Рецепт Роллы с вакаме и тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с вакаме и тофу

Рис нешлифованный вареный 200 г
Тофу [Тофу Плюс] 100 г
Авокадо 200 г
Морские водоросли вакаме, сырые 15 г
Петрушка свежая 20 г
Нори [Takemura] 4 г
Соевый соус 20 г
Финик, королевский 5 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с вакаме и тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.5% 2111 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.2% 727 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.5% 1344 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.4% 20664 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2.7% 2719 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 3% 2475 г
Лютеин + Зеаксантин 0.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 9.409 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4251 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 4.3% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 56.3 мкг 120 мкг 46.9% 34.7% 213 г
Витамин РР, НЭ 0.1849 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10817 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.54 мг 2500 мг 2% 1.5% 5046 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 1% 7102 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5837 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4603 г
Натрий, Na 211.72 мг 1300 мг 16.3% 12.1% 614 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 1% 6957 г
Хлор, Cl 5.53 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 0.7% 10112 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7143 г
Литий, Li 0.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2535 г
Медь, Cu 16.99 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5886 г
Молибден, Mo 0.247 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 28340 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 11.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35398 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Роллы с вакаме и тофу составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С ВАКАМЕ И ТОФУ

Роллы с вакаме и тофу богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 46,9 %

Чем полезен Роллы с вакаме и тофу

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы с вакаме и тофу, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с вакаме и тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы