Рецепт Суп пюре овощной на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре овощной на бульоне

Брокколи 300 г
Вода 2000 г
Кабачок 1600 г
Цветная капуста 200 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.8% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.9% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25.4% 2857 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 30.4% 2373 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 42% 1734 г
альфа Каротин 1.786 мкг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 47.1% 1543 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 10.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 10.1% 6923 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 10.9% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 18.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 23.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 11.143 мкг 400 мкг 2.8% 20.3% 3590 г
Витамин C, аскорбиновая 15.54 мг 90 мг 17.3% 125.4% 579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 5.8% 13274 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 3.6% 21008 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 60.1% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.3861 мг 20 мг 1.9% 13.8% 5180 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128 мг 2500 мг 5.1% 37% 1953 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 9.4% 7634 г
Кремний, Si 13.071 мг 30 мг 43.6% 315.9% 230 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 13% 5618 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 2.2% 28761 г
Сера, S 1.53 мг 1000 мг 0.2% 1.4% 65359 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 11.6% 6154 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 11.6% 6250 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 1.4% 55556 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 34.1% 2141 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 26.1% 2801 г
Медь, Cu 25.21 мкг 1000 мкг 2.5% 18.1% 3967 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 26.8% 2682 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 3.6% 19231 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 50.65 мкг 4000 мкг 1.3% 9.4% 7897 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 6.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.1474 мг 12 мг 1.2% 8.7% 8141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной на бульоне составляет 13,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ НА БУЛЬОНЕ

Суп пюре овощной на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, кремнием - 43,6 %

Чем полезен Суп пюре овощной на бульоне

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре овощной на бульоне, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре овощной на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы