Рецепт Овсяные печенюхи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные печенюхи

Овсяная мука 80 г
Творог 18% жирности (Запекание пудинг) 190 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 20 г
Персик 190 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные печенюхи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.4% 864 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.6% 644 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.2% 1335 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 5.9% 946 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6% 923 г
Витамин В4, холин 44.59 мг 500 мг 8.9% 4.9% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.3% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 16.673 мкг 400 мкг 4.2% 2.3% 2399 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 8% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 3% 1854 г
Витамин Н, биотин 4.099 мкг 50 мкг 8.2% 4.6% 1220 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6931 мг 20 мг 13.5% 7.5% 743 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.48 мг 2500 мг 9.4% 5.2% 1062 г
Кальций, Ca 76.75 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1303 г
Кремний, Si 3.675 мг 30 мг 12.3% 6.8% 816 г
Магний, Mg 32.13 мг 400 мг 8% 4.4% 1245 г
Натрий, Na 43.8 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2968 г
Сера, S 75.47 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1325 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 11.4% 486 г
Хлор, Cl 75.94 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.2 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 3.7% 1486 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2373 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 13.5% 411 г
Литий, Li 1.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3484 г
Медь, Cu 54.06 мкг 1000 мкг 5.4% 3% 1850 г
Молибден, Mo 4.302 мкг 70 мкг 6.1% 3.4% 1627 г
Никель, Ni 1.47 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 14.108 мкг 55 мкг 25.7% 14.3% 390 г
Стронций, Sr 31.93 мкг ~
Фтор, F 25.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15420 г
Хром, Cr 6.34 мкг 50 мкг 12.7% 7% 789 г
Цинк, Zn 0.3044 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3942 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.197 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты 3.126 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.257 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.959 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.385 г min 16.8 г 14.2% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.175 г ~

Энергетическая ценность Овсяные печенюхи составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЮХИ

Овсяные печенюхи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 12,3 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 25,7 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Овсяные печенюхи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные печенюхи, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные печенюхи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты