Рецепт Рагу овощ. с груд.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощ. с груд.

Куриная грудка (филе) (Тушение) 450 г
Лук репчатый (Варка без слива) 170 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Соль столовая 5 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок, сырой 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощ. с груд.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 18.7% 874 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.4% 4761 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.5% 1429 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.9% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.6 мкг 900 мкг 29.7% 48.8% 336 г
бета Каротин 1.606 мг 5 мг 32.1% 52.7% 311 г
Лютеин + Зеаксантин 0.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 1.1% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 8.763 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4565 г
Витамин C, аскорбиновая 12.25 мг 90 мг 13.6% 22.3% 735 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10571 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.3357 мг 20 мг 16.7% 27.4% 600 г
Ниацин 3.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.72 мг 2500 мг 10.5% 17.2% 952 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 3.3% 5045 г
Магний, Mg 41.21 мг 400 мг 10.3% 16.9% 971 г
Натрий, Na 178.2 мг 1300 мг 13.7% 22.5% 730 г
Сера, S 14.56 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6868 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 16.4% 996 г
Хлор, Cl 40.26 мг 2300 мг 1.8% 3% 5713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.1 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 8.7% 1875 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 3.4% 4702 г
Кобальт, Co 5.092 мкг 10 мкг 50.9% 83.6% 196 г
Литий, Li 0.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 8.4% 1976 г
Медь, Cu 70.07 мкг 1000 мкг 7% 11.5% 1427 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 11.2% 1481 г
Никель, Ni 2.024 мкг ~
Рубидий, Rb 108.1 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16082 г
Фтор, F 55.34 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7228 г
Хром, Cr 10.38 мкг 50 мкг 20.8% 34.2% 482 г
Цинк, Zn 0.7012 мг 12 мг 5.8% 9.5% 1711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.976 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.153 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощ. с груд. составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩ. С ГРУД.

Рагу овощ. с груд. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином C - 13,6 %, витамином PP - 16,7 %, кобальтом - 50,9 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен Рагу овощ. с груд.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощ. с груд., калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощ. с груд., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги