Рецепт Запеканка с куриным филе, кабачками и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с куриным филе, кабачками и творогом

Кабачок (Запекание) 690 г
Творог Белоцерковский 5% 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Манная крупа 65 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 690 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с куриным филе, кабачками и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 17.7% 623 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.1% 2154 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 159.4 г 2273 г 7% 7.7% 1426 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 3% 3644 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.3% 2093 г
Витамин В4, холин 28.71 мг 500 мг 5.7% 6.3% 1742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.497 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5335 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 2.9% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин Н, биотин 2.337 мкг 50 мкг 4.7% 5.2% 2139 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.1102 мг 20 мг 15.6% 17.2% 643 г
Ниацин 3.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.25 мг 2500 мг 8.5% 9.4% 1172 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 3% 3771 г
Кремний, Si 11.363 мг 30 мг 37.9% 41.7% 264 г
Магний, Mg 36.42 мг 400 мг 9.1% 10% 1098 г
Натрий, Na 37.22 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3493 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4034 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 12.6% 880 г
Хлор, Cl 55.53 мг 2300 мг 2.4% 2.6% 4142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 5.78 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 5.6% 1980 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 3.7% 2953 г
Кобальт, Co 5.765 мкг 10 мкг 57.7% 63.5% 173 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 4.4% 2532 г
Медь, Cu 61.32 мкг 1000 мкг 6.1% 6.7% 1631 г
Молибден, Mo 6.389 мкг 70 мкг 9.1% 10% 1096 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 3.056 мкг 55 мкг 5.6% 6.2% 1800 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 58.15 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6879 г
Хром, Cr 10.11 мкг 50 мкг 20.2% 22.2% 495 г
Цинк, Zn 0.7692 мг 12 мг 6.4% 7% 1560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.756 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.846 г ~
Лизин 1.051 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.394 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.844 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.55 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.307 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с куриным филе, кабачками и творогом составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 159.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ, КАБАЧКАМИ И ТВОРОГОМ

Запеканка с куриным филе, кабачками и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,6 %, кремнием - 37,9 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 57,7 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Запеканка с куриным филе, кабачками и творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с куриным филе, кабачками и творогом, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с куриным филе, кабачками и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы