Калорийность Рулетики из баклажана. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из баклажана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1203 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	5.6%	1267 г
Жиры	12 г	56 г	21.4%	15.3%	467 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.1%	6257 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.3%	1667 г
Вода	126.5 г	2273 г	5.6%	4%	1797 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100 мкг	900 мкг	11.1%	7.9%	900 г
Ретинол	0.1 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	3.4%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	4%	1800 г
Витамин В4, холин	30.6 мг	500 мг	6.1%	4.4%	1634 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	4.3%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	7.1%	1000 г
Витамин В9, фолаты	12.5 мкг	400 мкг	3.1%	2.2%	3200 г
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%	23.8%	300 г
Витамин C, аскорбиновая	13.1 мг	90 мг	14.6%	10.4%	687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.2 мг	15 мг	8%	5.7%	1250 г
Витамин Н, биотин	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	2.3%	3125 г
Витамин РР, НЭ	3.66 мг	20 мг	18.3%	13.1%	546 г
Ниацин	2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	457.9 мг	2500 мг	18.3%	13.1%	546 г
Кальций, Ca	28.3 мг	1000 мг	2.8%	2%	3534 г
Кремний, Si	3.6 мг	30 мг	12%	8.6%	833 г
Магний, Mg	27.9 мг	400 мг	7%	5%	1434 г
Натрий, Na	41.9 мг	1300 мг	3.2%	2.3%	3103 г
Сера, S	99.3 мг	1000 мг	9.9%	7.1%	1007 г
Фосфор, P	117.8 мг	800 мг	14.7%	10.5%	679 г
Хлор, Cl	27.1 мг	2300 мг	1.2%	0.9%	8487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40 мкг	~
Бор, B	20.1 мкг	~
Ванадий, V	1.7 мкг	~
Железо, Fe	1.9 мг	18 мг	10.6%	7.6%	947 г
Йод, I	3.3 мкг	150 мкг	2.2%	1.6%	4545 г
Кобальт, Co	3.2 мкг	10 мкг	32%	22.9%	313 г
Литий, Li	0.05 мкг	~
Марганец, Mn	0.0824 мг	2 мг	4.1%	2.9%	2427 г
Медь, Cu	90.1 мкг	1000 мкг	9%	6.4%	1110 г
Молибден, Mo	5.1 мкг	70 мкг	7.3%	5.2%	1373 г
Никель, Ni	3.8 мкг	~
Олово, Sn	30.5 мкг	~
Рубидий, Rb	32.5 мкг	~
Селен, Se	0.06 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	91667 г
Титан, Ti	0.1 мкг	~
Фтор, F	29.9 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	13378 г
Хром, Cr	3.5 мкг	50 мкг	7%	5%	1429 г
Цинк, Zn	1.4497 мг	12 мг	12.1%	8.6%	828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~

Энергетическая ценность Рулетики из баклажана составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	12 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	126.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА

Рулетики из баклажана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином C - 14,6 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 18,3 %, кремнием - 12 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 32 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Рулетики из баклажана

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Рулетики из баклажана калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рулетики из баклажана, калории, нутриенты, полезные свойства Рулетики из баклажана

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе