Калорийность Мука кукурузная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	356 ккал	1684 ккал	21.1%	5.9%	473 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	2.2%	1246 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	0.6%	4308 г
Углеводы	80.4 г	219 г	36.7%	10.3%	272 г
Пищевые волокна	4.4 г	20 г	22%	6.2%	455 г
Вода	14 г	2273 г	0.6%	0.2%	16236 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33 мкг	900 мкг	3.7%	1%	2727 г
бета Каротин	0.2 мг	5 мг	4%	1.1%	2500 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	1.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	2%	1385 г
Витамин В4, холин	8.6 мг	500 мг	1.7%	0.5%	5814 г
Витамин В5, пантотеновая	0.24 мг	5 мг	4.8%	1.3%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	2.6%	1099 г
Витамин В9, фолаты	30 мкг	400 мкг	7.5%	2.1%	1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.6 мг	15 мг	4%	1.1%	2500 г
Витамин РР, НЭ	3 мг	20 мг	15%	4.2%	667 г
Ниацин	1.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128 мг	2500 мг	5.1%	1.4%	1953 г
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%	0.6%	5000 г
Магний, Mg	26.5 мг	400 мг	6.6%	1.9%	1509 г
Натрий, Na	7 мг	1300 мг	0.5%	0.1%	18571 г
Сера, S	71.1 мг	1000 мг	7.1%	2%	1406 г
Фосфор, P	91 мг	800 мг	11.4%	3.2%	879 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.5 мг	18 мг	36.1%	10.1%	277 г
Марганец, Mn	0.174 мг	2 мг	8.7%	2.4%	1149 г
Медь, Cu	76 мкг	1000 мкг	7.6%	2.1%	1316 г
Селен, Se	10.5 мкг	55 мкг	19.1%	5.4%	524 г
Цинк, Zn	4.1 мг	12 мг	34.2%	9.6%	293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	70.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.808 г	от 4.7 до 16.8 г	17.2%	4.8%
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Мука кукурузная составляет 356 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	356 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	80.4 г	-%
	Пищевые волокна	4.4 г	-%
	Вода	14 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МУКА КУКУРУЗНАЯ

Мука кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15 %, фосфором - 11,4 %, железом - 36,1 %, селеном - 19,1 %, цинком - 34,2 %

Чем полезен Мука кукурузная

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Мука кукурузная калорийность 356 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мука кукурузная, калории, нутриенты, полезные свойства Мука кукурузная

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе