Рецепт овсяно-творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяно-творожная запеканка с яблоком

творог Вкусный день обезжиренный 166 г
творог Вкусный день 176 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода 170 г
Яблоко 170 г
Корица, молотая 5 г
стевия Фит-парад 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяно-творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.7% 655 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.3% 1120 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4% 1752 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 190.2 г 2273 г 8.4% 5.9% 1195 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 4.1% 1685 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
бета Криптоксантин 0.88 мкг ~
Ликопин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.4% 952 г
Витамин В4, холин 60.59 мг 500 мг 12.1% 8.5% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 6.9% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.853 мкг 400 мкг 4% 2.8% 2523 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 10.9% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2% 3538 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.164 мкг 50 мкг 14.3% 10% 698 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2385 мг 20 мг 11.2% 7.9% 893 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.58 мг 2500 мг 7.2% 5.1% 1384 г
Кальций, Ca 80.43 мг 1000 мг 8% 5.6% 1243 г
Кремний, Si 0.464 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6466 г
Магний, Mg 28.85 мг 400 мг 7.2% 5.1% 1386 г
Натрий, Na 131.67 мг 1300 мг 10.1% 7.1% 987 г
Сера, S 83.99 мг 1000 мг 8.4% 5.9% 1191 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 14.1% 498 г
Хлор, Cl 71.51 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 6.2% 1143 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3.1% 2290 г
Кобальт, Co 2.709 мкг 10 мкг 27.1% 19% 369 г
Литий, Li 0.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.6587 мг 2 мг 32.9% 23.1% 304 г
Медь, Cu 126.37 мкг 1000 мкг 12.6% 8.8% 791 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 4.6% 1540 г
Никель, Ni 3.943 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 18.05 мкг 55 мкг 32.8% 23% 305 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 54.58 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7329 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.8235 мг 12 мг 6.9% 4.8% 1457 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.193 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.177 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность овсяно-творожная запеканка с яблоком составляет 142,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.4 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 190.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ

овсяно-творожная запеканка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 32,9 %, медью - 12,6 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен овсяно-творожная запеканка с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяно-творожная запеканка с яблоком, калорийность 142,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяно-творожная запеканка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги