Рецепт Белый соус к рыбе фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белый соус к рыбе фисташка

Пшеничная мука, высшего сорта	25 г
Вода	300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
Лимон	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый соус к рыбе фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	237.3 ккал	1684 ккал	14.1%	5.9%	710 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	0.9%	4471 г
Жиры	20.8 г	56 г	37.1%	15.6%	269 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	1.9%	2258 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.9%	2222 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.2%	3625 г
Органические кислоты	1.4 г	~
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	163.8 мкг	900 мкг	18.2%	7.7%	549 г
Ретинол	0.148 мг	~
бета Каротин	0.098 мг	5 мг	2%	0.8%	5102 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	0.9%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	0.8%	5143 г
Витамин В4, холин	12.48 мг	500 мг	2.5%	1.1%	4006 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	0.8%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	0.8%	5556 г
Витамин В9, фолаты	5.638 мкг	400 мкг	1.4%	0.6%	7095 г
Витамин C, аскорбиновая	10 мг	90 мг	11.1%	4.7%	900 г
Витамин D, кальциферол	0.375 мкг	10 мкг	3.8%	1.6%	2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.488 мг	15 мг	3.3%	1.4%	3074 г
Витамин Н, биотин	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.475 мг	20 мг	2.4%	1%	4211 г
Ниацин	0.175 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	59.98 мг	2500 мг	2.4%	1%	4168 г
Кальций, Ca	31.2 мг	1000 мг	3.1%	1.3%	3205 г
Кремний, Si	1 мг	30 мг	3.3%	1.4%	3000 г
Магний, Mg	7.05 мг	400 мг	1.8%	0.8%	5674 г
Натрий, Na	973.98 мг	1300 мг	74.9%	31.6%	133 г
Сера, S	18.5 мг	1000 мг	1.9%	0.8%	5405 г
Фосфор, P	22.9 мг	800 мг	2.9%	1.2%	3493 г
Хлор, Cl	1498.1 мг	2300 мг	65.1%	27.4%	154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	142.4 мкг	~
Бор, B	48.4 мкг	~
Ванадий, V	12.25 мкг	~
Железо, Fe	0.424 мг	18 мг	2.4%	1%	4245 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%		71429 г
Кобальт, Co	0.825 мкг	10 мкг	8.3%	3.5%	1212 г
Литий, Li	2.575 мкг	~
Марганец, Mn	0.0904 мг	2 мг	4.5%	1.9%	2212 г
Медь, Cu	80.8 мкг	1000 мкг	8.1%	3.4%	1238 г
Молибден, Mo	6.963 мкг	70 мкг	9.9%	4.2%	1005 г
Никель, Ni	0.5 мкг	~
Олово, Sn	0.65 мкг	~
Рубидий, Rb	1.3 мкг	~
Селен, Se	1.103 мкг	55 мкг	2%	0.8%	4986 г
Стронций, Sr	0.01 мкг	~
Титан, Ti	1.38 мкг	~
Фтор, F	156 мкг	4000 мкг	3.9%	1.6%	2564 г
Хром, Cr	0.33 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	15152 г
Цинк, Zn	0.1588 мг	12 мг	1.3%	0.5%	7557 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.488 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.023 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	13.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.935 г	~
6:0 Капроновая	0.208 г	~
8:0 Каприловая	0.18 г	~
10:0 Каприновая	0.473 г	~
12:0 Лауриновая	0.605 г	~
14:0 Миристиновая	1.957 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.153 г	~
18:0 Стеариновая	1.88 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.697 г	min 16.8 г	39.9%	16.8%
14:1 Миристолеиновая	0.21 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.715 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.683 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.625 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.21 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Белый соус к рыбе фисташка составляет 237,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	237.3 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	20.8 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ СОУС К РЫБЕ ФИСТАШКА

Белый соус к рыбе фисташка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином C - 11,1 %, хлором - 65,1 %

Чем полезен Белый соус к рыбе фисташка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Белый соус к рыбе фисташка, калорийность 237,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белый соус к рыбе фисташка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе