Рецепт Суп рыбно-грибно-овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбно-грибно-овощной

Скумбрия дальневосточная (Варка без слива) 100 г
Кабачок, все сорта 100 г
Морковь 100 г
Петрушка свежая 10 г
Пекинская капуста 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Чеснок 5 г
Лук репчатый 60 г
Шампиньоны 100 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец красный молотый острый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Клетчатка [Сибирская Клетчатка] 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбно-грибно-овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.8% 4471 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.6% 3294 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 14.5% 2426 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 52.8% 672 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 0.813 мг 5 мг 16.3% 57.8% 615 г
бета Криптоксантин 3.747 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 137.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 11.7% 3000 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 2.1% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 11.7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.838 мкг 400 мкг 2.5% 8.9% 4066 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 23.4% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 31.9% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 4.3% 8065 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.176 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 7.4% 4873 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 41.5% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.0336 мг 20 мг 5.2% 18.4% 1935 г
Ниацин 0.746 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.1 мг 2500 мг 4.4% 15.6% 2250 г
Кальций, Ca 16.73 мг 1000 мг 1.7% 6% 5977 г
Кремний, Si 2.306 мг 30 мг 7.7% 27.3% 1301 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 7.1% 4969 г
Натрий, Na 75.61 мг 1300 мг 5.8% 20.6% 1719 г
Сера, S 17.7 мг 1000 мг 1.8% 6.4% 5650 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 13.1% 2703 г
Хлор, Cl 128.19 мг 2300 мг 5.6% 19.9% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 6% 6020 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 10.3% 3456 г
Кобальт, Co 2.824 мкг 10 мкг 28.2% 100% 354 г
Литий, Li 2.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 14.2% 2478 г
Медь, Cu 65.4 мкг 1000 мкг 6.5% 23% 1529 г
Молибден, Mo 3.291 мкг 70 мкг 4.7% 16.7% 2127 г
Никель, Ni 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 1.699 мкг 55 мкг 3.1% 11% 3237 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Титан, Ti 3.43 мкг ~
Фтор, F 151.13 мкг 4000 мкг 3.8% 13.5% 2647 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 33.7% 1050 г
Цинк, Zn 0.1709 мг 12 мг 1.4% 5% 7022 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 197.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.104 мг ~
Кампестерол 0.585 мг ~
Стигмастерол 0.179 мг ~
бета Ситостерол 1.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.136 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.344 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.319 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.075 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.097 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп рыбно-грибно-овощной составляет 28,2 кКал.

  • Порция = 335 гр (94.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНО-ГРИБНО-ОВОЩНОЙ

Суп рыбно-грибно-овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином K - 11,7 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Суп рыбно-грибно-овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбно-грибно-овощной, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбно-грибно-овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги