Рецепт Ленивые голубцы с айсбергом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы с айсбергом

Куриный фарш 100 г
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный 150 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с айсбергом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.6% 1462 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.3% 2380 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2765 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8108 г
альфа Каротин 1.778 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3759 г
Лютеин + Зеаксантин 123.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2535 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 4.1% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 9.9% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 11.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 14.111 мкг 400 мкг 3.5% 4.4% 2835 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 5.2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.8% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.3% 10490 г
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 11.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 2.0632 мг 20 мг 10.3% 13% 969 г
Бетаин 1.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.33 мг 2500 мг 7.9% 10% 1267 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 2% 6382 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3711 г
Натрий, Na 18.44 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7050 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 10.6% 1198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 11.3% 1129 г
Медь, Cu 48.89 мкг 1000 мкг 4.9% 6.2% 2045 г
Селен, Se 5.411 мкг 55 мкг 9.8% 12.4% 1016 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 5.4% 2322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.125 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с айсбергом составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с айсбергом, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с айсбергом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы