Рецепт Каб ол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каб ол

Кабачок (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 45 г
Подсолнечное масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каб ол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.8% 2375 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.5% 862 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.1% 1780 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.7% 1935 г
Витамин В4, холин 47.16 мг 500 мг 9.4% 8.5% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 15.05 мкг 400 мкг 3.8% 3.5% 2658 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 7.3% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 3% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.17 мг 15 мг 14.5% 13.2% 691 г
Витамин Н, биотин 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 6.3% 1458 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.1103 мг 20 мг 5.6% 5.1% 1801 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.2 мг 2500 мг 9.4% 8.5% 1063 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 2% 4474 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 90.8% 100 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 2.3% 3933 г
Натрий, Na 21.94 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5925 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3788 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 4.5% 2025 г
Хлор, Cl 23.4 мг 2300 мг 1% 0.9% 9829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 3.6% 2476 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4967 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 23.6% 385 г
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 5.4% 1689 г
Медь, Cu 58.45 мкг 1000 мкг 5.8% 5.3% 1711 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 4.5% 2000 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 4.805 мкг 55 мкг 8.7% 7.9% 1145 г
Фтор, F 12.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31621 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.4165 мг 12 мг 3.5% 3.2% 2881 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 57.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.757 г min 16.8 г 10.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.099 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каб ол составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБ ОЛ

Каб ол богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %, кремнием - 100 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Каб ол

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каб ол, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каб ол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги