Рецепт Салат из огурцов и помидоров с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с зеленью

Помидор (томат), грунтовый 250 г
Огурец грунтовый 250 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 40 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соль морская (Сырье и приправы) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 15.7% 812 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.8% 2619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 12.5% 1017 г
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 13.5% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.9% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.855 мкг 400 мкг 2% 2.5% 5092 г
Витамин C, аскорбиновая 17.31 мг 90 мг 19.2% 24.5% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 3.6% 3555 г
Витамин Н, биотин 0.963 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5192 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 25.9% 492 г
Витамин РР, НЭ 0.4645 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4306 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.89 мг 2500 мг 8.2% 10.4% 1226 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4155 г
Кремний, Si 25.338 мг 30 мг 84.5% 107.6% 118 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 5.1% 2519 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23679 г
Сера, S 9.84 мг 1000 мг 1% 1.3% 10163 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 5% 2589 г
Хлор, Cl 39.53 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.9 мкг ~
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 5.1% 2507 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6696 г
Кобальт, Co 3.547 мкг 10 мкг 35.5% 45.2% 282 г
Литий, Li 12.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 9.7% 1316 г
Медь, Cu 96.45 мкг 1000 мкг 9.6% 12.2% 1037 г
Молибден, Mo 5.068 мкг 70 мкг 7.2% 9.2% 1381 г
Никель, Ni 5.688 мкг ~
Рубидий, Rb 102.9 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16272 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18570 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 12.7% 1004 г
Цинк, Zn 0.2006 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5982 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.501 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с зеленью составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С ЗЕЛЕНЬЮ

Салат из огурцов и помидоров с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 84,5 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с зеленью, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы