Рецепт кефир пряный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефир пряный

Корица, молотая 1 г
Имбирь, молотый 1 г
Кефир 1% 250 г
Способ приготовления

кефир смешать с пряностями в блендере (по 0.5 ч ложки), добавив щепотку красного перца.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефир пряный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.3% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.3% 5600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5% 4761 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.5% 2526 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 22.4% 1065 г
Витамин В4, холин 42.87 мг 500 мг 8.6% 20.5% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 14.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.813 мкг 400 мкг 2% 4.8% 5120 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 31.4% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1.9% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Н, биотин 3.472 мкг 50 мкг 6.9% 16.4% 1440 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9363 мг 20 мг 4.7% 11.2% 2136 г
Макроэлементы
Калий, K 151.79 мг 2500 мг 6.1% 14.5% 1647 г
Кальций, Ca 123.48 мг 1000 мг 12.3% 29.3% 810 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 8.8% 2670 г
Натрий, Na 49.75 мг 1300 мг 3.8% 9% 2613 г
Сера, S 28.77 мг 1000 мг 2.9% 6.9% 3476 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 26.9% 887 г
Хлор, Cl 109.13 мг 2300 мг 4.7% 11.2% 2108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 2.9% 8531 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 14.3% 1680 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 23.6% 1008 г
Марганец, Mn 0.2074 мг 2 мг 10.4% 24.8% 964 г
Медь, Cu 13.17 мкг 1000 мкг 1.3% 3.1% 7593 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 16.9% 1411 г
Селен, Se 2.218 мкг 55 мкг 4% 9.5% 2480 г
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20161 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 9.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.4185 мг 12 мг 3.5% 8.3% 2867 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кефир пряный составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР ПРЯНЫЙ

кефир пряный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен кефир пряный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кефир пряный, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефир пряный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы