Рецепт Пастила домашняя (яблочно-банановая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пастила домашняя (яблочно-банановая)
| Яблоко | 530 г |
| Банан | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пастила домашняя (яблочно-банановая)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 627 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 1.6% | 2303 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.2% | 3111 г |
| Углеводы | 57.5 г | 219 г | 26.3% | 9.8% | 381 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 13.6% | 274 г |
| Вода | 439.7 г | 2273 г | 19.3% | 7.2% | 517 г |
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.8% | 2079 г |
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.5% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 23.71 мг | 500 мг | 4.7% | 1.7% | 2109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 4.2% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.782 мг | 2 мг | 39.1% | 14.6% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.3 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.9% | 1970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.5 мг | 90 мг | 46.1% | 17.2% | 217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 2.8% | 1327 г |
| Витамин Н, биотин | 6.795 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.1% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.41 мг | 20 мг | 12.1% | 4.5% | 830 г |
| Ниацин | 1.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1258.7 мг | 2500 мг | 50.3% | 18.7% | 199 г |
| Кальций, Ca | 54.4 мг | 1000 мг | 5.4% | 2% | 1838 г |
| Кремний, Si | 120.8 мг | 30 мг | 402.7% | 149.9% | 25 г |
| Магний, Mg | 86.85 мг | 400 мг | 21.7% | 8.1% | 461 г |
| Натрий, Na | 115.4 мг | 1300 мг | 8.9% | 3.3% | 1127 г |
| Сера, S | 29.6 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 75.8 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1207.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.73 мг | 18 мг | 37.4% | 13.9% | 267 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 2.89 мкг | 10 мкг | 28.9% | 10.8% | 346 г |
| Литий, Li | 7.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5296 мг | 2 мг | 26.5% | 9.9% | 378 г |
| Медь, Cu | 408.5 мкг | 1000 мкг | 40.9% | 15.2% | 245 г |
| Молибден, Mo | 19.95 мкг | 70 мкг | 28.5% | 10.6% | 351 г |
| Никель, Ni | 51.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 261.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.295 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.6% | 2397 г |
| Стронций, Sr | 10.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16327 г |
| Хром, Cr | 10.86 мкг | 50 мкг | 21.7% | 8.1% | 460 г |
| Цинк, Zn | 0.6225 мг | 12 мг | 5.2% | 1.9% | 1928 г |
| Цирконий, Zr | 7.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 52.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 14.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пастила домашняя (яблочно-банановая) составляет 268,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 268.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 57.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 7.3 г | -% | |
| Вода | 439.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТИЛА ДОМАШНЯЯ (ЯБЛОЧНО-БАНАНОВАЯ)
Пастила домашняя (яблочно-банановая) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 39,1 %, витамином C - 46,1 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 50,3 %, кремнием - 402,7 %, магнием - 21,7 %, железом - 37,4 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 26,5 %, медью - 40,9 %, молибденом - 28,5 %, хромом - 21,7 %
Чем полезен Пастила домашняя (яблочно-банановая)
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булочка творожная
- Сыр плавленный ломтевой Моцарелла
- Твороженные сырники
- Каша
- Бутерброд с сыром
- Суп куринный с клецками
- Фруто няня
- Гуляш из свинины
- Мультизлаковая каша
- Яблоко
- Овсяноблин
- Семга
- Смуззи с нектарином
- Конфеты птичье молоко
- Вода
- Каша пшеничная
- Тефтели
- Каша 4 злака
- Конфета Олюшка
- Здоровье морская капуста
- Куриные оладья
- Тушеная капуста
- Кекс на варенье
- Кабачки тушоные
- Фрутилад
- Индейка в сливках
- Грибы варёные
- Злак батончик несквик
- Вафли шоколадные
- Био Йогурт 2,8 с яблоком и грушей
- Капуста тушеная с курицей
- Творожно-гречневая запеканка
- Сосиски рубленые с сыром
- Сухое молоко
- Филе минтая запеченое с овощами
- Бисквит яичный
- Сгущенное молоко
- Яичный паштет
- Студень
- Помидорыс зеленью
- Омлет с рисом и помидорами
- Бедро куриное запеченое по французки
- Желе из варенья
- Иван да печенье с кунжутом
- Каша овсяная с абрикосом
- Попробовать макароны в сырной заливке
- Оладьи из кабачков
- Каша гречневая с грибами
- Никотиновая кислота PP
- Банановый сникерс
- Буритто с курицей в духовке
- Арахисовая паста
- Бутерброд с маслом и ветчиной
- сливки для взбивания
- Молоко миндальное
- Арахис жареный соленый
- Плов с кальмаром
- Ленивые голубцы
- Омлет
- Манник
- Перец баклажан фарш. творогом
- Халва глазированная шоколадной глазурью (Рот Фронт)
- Камамбер СЫР
- Оладьи из кабачков
- Соус 7 трав для пасты
- Каша три колоса
- Шоколад горький 70%
- Карбонад свинной Лента
- Тефтели с рисом
- Продукт йогуртный пастеризованный "Легкий йогуртер" 2,5% жира
- Песочное печенье 1
- Фосоль стручковая резанная быстрозамороженная
- Масло постное Идеал
- Котлета свиная
- Салат "Крестьянка"
- йогурт талицкий
- Хлебцы
- Фасоль жареная 26 августа
- Картофель под сыром в духовке
- Яблочное пюре
- Яичница с гренками
- Сырники домашние
- Яичница с колбасой
- Чизкейк
- Борщ с фасолью и помидором
- Греческий
- Суп из сухарей
- Рулет бисквитный
- Ватрушка с Творогом «Мастер Пирогов»
- Холодник
- Домашнее мороженое "Карамельное" [ЛАВКА ПРЯНОСТЕЙ] (сухая смесь), 65 г.
- Каша льняная
- Сливки Вкуснотеево 10%
- Картофель с яйцом
- кокосовые чипсы
- Кофе без сахара
- Желудок индюшек
- Маффины творожные на фруктозе
- Капуста с рисом и мясом ( солянка)
- Котлета сперцем и с сыром
Метки: Как приготовить Пастила домашняя (яблочно-банановая), калорийность 268,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила домашняя (яблочно-банановая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
