Рецепт Плов с магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с магги

Курица, 2 категории (Тушение) 460 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Магги для плова 24 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок (Варка без слива) 22 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.3% 704 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.7% 1167 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.8% 1369 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8182 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Витамин В4, холин 50.35 мг 500 мг 10.1% 6.6% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 11.1% 597 г
Витамин В9, фолаты 6.56 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 5.6% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2415 г
Витамин Н, биотин 5.321 мкг 50 мкг 10.6% 7% 940 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.4124 мг 20 мг 32.1% 21.1% 312 г
Ниацин 3.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.67 мг 2500 мг 5.2% 3.4% 1913 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5865 г
Кремний, Si 20.137 мг 30 мг 67.1% 44.2% 149 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 3.3% 1992 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3618 г
Сера, S 96.95 мг 1000 мг 9.7% 6.4% 1031 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 9.1% 723 г
Хлор, Cl 41.81 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.2 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 30.21 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1933 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Кобальт, Co 5.942 мкг 10 мкг 59.4% 39.1% 168 г
Литий, Li 1.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.2788 мг 2 мг 13.9% 9.2% 717 г
Медь, Cu 90.26 мкг 1000 мкг 9% 5.9% 1108 г
Молибден, Mo 4.196 мкг 70 мкг 6% 3.9% 1668 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 3.346 мкг 55 мкг 6.1% 4% 1644 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 110.42 мкг 4000 мкг 2.8% 1.8% 3623 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 7.1% 929 г
Цинк, Zn 1.2592 мг 12 мг 10.5% 6.9% 953 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.731 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 0.837 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.895 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.799 г ~
Глутаминовая кислота 1.894 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.505 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.011 г min 16.8 г 12% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.394 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Плов с магги составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С МАГГИ

Плов с магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,8 %, витамином PP - 32,1 %, кремнием - 67,1 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 59,4 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Плов с магги

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с магги, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги