Рецепт Омлет со шпинатом и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и томатами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 180 г
Оливковое масло 9 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Шпинат (Пассерование) 20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 133 г
Сыр Natura Сливочный [Arla] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.3% 800 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.5% 491 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.3 мкг 900 мкг 22% 14.6% 454 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 6.9% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 9.2% 723 г
Витамин В4, холин 127.83 мг 500 мг 25.6% 17% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 10.2% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.089 мкг 400 мкг 3% 2% 3309 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 6.3% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 3.4% 1907 г
Витамин D, кальциферол 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 7.1% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.119 мг 15 мг 7.5% 5% 1340 г
Витамин Н, биотин 10.523 мкг 50 мкг 21% 13.9% 475 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 16.9% 392 г
Витамин РР, НЭ 2.048 мг 20 мг 10.2% 6.8% 977 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.18 мг 2500 мг 9% 6% 1115 г
Кальций, Ca 48.56 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2059 г
Кремний, Si 4.924 мг 30 мг 16.4% 10.9% 609 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2094 г
Натрий, Na 162.34 мг 1300 мг 12.5% 8.3% 801 г
Сера, S 94.17 мг 1000 мг 9.4% 6.2% 1062 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 9.5% 700 г
Хлор, Cl 107.65 мг 2300 мг 4.7% 3.1% 2137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 2.307 мг 18 мг 12.8% 8.5% 780 г
Йод, I 12.04 мкг 150 мкг 8% 5.3% 1246 г
Кобальт, Co 7.173 мкг 10 мкг 71.7% 47.5% 139 г
Литий, Li 10.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1751 г
Медь, Cu 91.77 мкг 1000 мкг 9.2% 6.1% 1090 г
Молибден, Mo 6.122 мкг 70 мкг 8.7% 5.8% 1143 г
Никель, Ni 4.749 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 15.332 мкг 55 мкг 27.9% 18.5% 359 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 37.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10532 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 5.4% 1232 г
Цинк, Zn 0.6819 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1760 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.933 г min 16.8 г 23.4% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.901 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и томатами составляет 150,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (279 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ТОМАТАМИ

Омлет со шпинатом и томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином H - 21 %, витамином K - 25,5 %, кремнием - 16,4 %, фосфором - 14,3 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 71,7 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Омлет со шпинатом и томатами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом и томатами, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом и томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы