Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша геркулесовая

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 220 г
Овсяные хлопья геркулес 30 г
Сахар-песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.9% 1949 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.8% 1647 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.2% 1531 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4787 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.5% 1286 г
Витамин В4, холин 20.12 мг 500 мг 4% 3.8% 2485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 6.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.938 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5765 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 10.9% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8065 г
Витамин Н, биотин 5.054 мкг 50 мкг 10.1% 9.7% 989 г
Витамин РР, НЭ 1.2171 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1643 г
Макроэлементы
Калий, K 162.96 мг 2500 мг 6.5% 6.2% 1534 г
Кальций, Ca 108.47 мг 1000 мг 10.8% 10.3% 922 г
Магний, Mg 26.94 мг 400 мг 6.7% 6.4% 1485 г
Натрий, Na 44.99 мг 1300 мг 3.5% 3.3% 2890 г
Сера, S 34.96 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2860 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 13.8% 696 г
Хлор, Cl 102.29 мг 2300 мг 4.4% 4.2% 2249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 5.4% 1792 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 12.1% 791 г
Марганец, Mn 0.4493 мг 2 мг 22.5% 21.5% 445 г
Медь, Cu 62.56 мкг 1000 мкг 6.3% 6% 1598 г
Молибден, Mo 4.264 мкг 70 мкг 6.1% 5.8% 1642 г
Селен, Se 1.705 мкг 55 мкг 3.1% 3% 3226 г
Фтор, F 22.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17945 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2924 г
Цинк, Zn 0.7016 мг 12 мг 5.8% 5.6% 1710 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 22,5 %

Чем полезен каша геркулесовая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша геркулесовая, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы