Рецепт Котлеты блэк ангус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты блэк ангус

Бургер из Говядины [Мираторг] 200 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты блэк ангус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.5 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 3.9% 679 г
Жиры 36.6 г 56 г 65.4% 17.4% 153 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.274 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.571 мкг ~
Ликопин 0.457 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.388 мкг 400 мкг 0.1% 103093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.1% 62500 г
гамма Токоферол 0.15 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.0261 мг 20 мг 0.1% 76628 г
Бетаин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.55 мг 2500 мг 1.2% 0.3% 8183 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5400 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9070 г
Натрий, Na 884.25 мг 1300 мг 68% 18.1% 147 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15432 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.2% 15094 г
Хлор, Cl 1362.79 мг 2300 мг 59.3% 15.8% 169 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2924 г
Марганец, Mn 0.2969 мг 2 мг 14.8% 3.9% 674 г
Медь, Cu 36.55 мкг 1000 мкг 3.7% 1% 2736 г
Молибден, Mo 2.511 мкг 70 мкг 3.6% 1% 2788 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48246 г
Фтор, F 0.83 мкг 4000 мкг 481928 г
Цинк, Zn 0.0409 мг 12 мг 0.3% 0.1% 29340 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлеты блэк ангус составляет 375,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.5 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 36.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ БЛЭК АНГУС

Котлеты блэк ангус богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 59,3 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Котлеты блэк ангус

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты блэк ангус, калорийность 375,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты блэк ангус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы