Рецепт Пирог с капустой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой в мультиварке

Яйцо куриное 175 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Масло сливочное Ичалки 100 г
Капуста белокочанная 400 г
Сметана 20% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.2% 1583 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 13.3% 384 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.6% 1955 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.5% 3333 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 4.5% 1138 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.7% 1364 г
Витамин В4, холин 64.29 мг 500 мг 12.9% 6.6% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.851 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2693 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.1% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 24.18 мг 90 мг 26.9% 13.7% 372 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2.1% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3686 г
Витамин Н, биотин 4.598 мкг 50 мкг 9.2% 4.7% 1087 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 13.2% 388 г
Витамин РР, НЭ 1.4774 мг 20 мг 7.4% 3.8% 1354 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.85 мг 2500 мг 7.3% 3.7% 1375 г
Кальций, Ca 48.43 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2065 г
Кремний, Si 21.789 мг 30 мг 72.6% 37.1% 138 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 1.5% 3311 г
Натрий, Na 36.19 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3592 г
Сера, S 59.3 мг 1000 мг 5.9% 3% 1686 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 4.4% 1164 г
Хлор, Cl 59.2 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.8 мкг ~
Бор, B 84.9 мкг ~
Ванадий, V 10.85 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2079 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2235 г
Кобальт, Co 3.218 мкг 10 мкг 32.2% 16.5% 311 г
Марганец, Mn 0.1428 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1401 г
Медь, Cu 61.03 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1639 г
Молибден, Mo 7.588 мкг 70 мкг 10.8% 5.5% 923 г
Никель, Ni 6.295 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Селен, Se 6.324 мкг 55 мкг 11.5% 5.9% 870 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20243 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 3.5% 1479 г
Цинк, Zn 0.4927 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.094 г min 16.8 г 12.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог с капустой в мультиварке составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пирог с капустой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином C - 26,9 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 72,6 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Пирог с капустой в мультиварке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с капустой в мультиварке, калорийность 195,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты