Рецепт Гороховый суп без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп без мяса

Горох лущеный, крупа (Варка) 385 г
Вода водопроводная питьевая 2800 г
Лук репчатый 51 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Подсолнечное масло 41 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.5% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6.5% 2547 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.4% 1250 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.2% 2703 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 15.9% 1048 г
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 17.2% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 8.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 11.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.05 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9877 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 3.8% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 7.2% 2351 г
Витамин Н, биотин 2.303 мкг 50 мкг 4.6% 7.7% 2171 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0628 мг 20 мг 5.3% 8.9% 1882 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.02 мг 2500 мг 8.5% 14.2% 1179 г
Кальций, Ca 16.42 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6090 г
Кремний, Si 21.182 мг 30 мг 70.6% 118.1% 142 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 7.2% 2328 г
Натрий, Na 8.36 мг 1300 мг 0.6% 1% 15550 г
Сера, S 27.48 мг 1000 мг 2.7% 4.5% 3639 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 8.4% 1985 г
Хлор, Cl 21.87 мг 2300 мг 1% 1.7% 10517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.9 мкг ~
Бор, B 113 мкг ~
Ванадий, V 52.81 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 9.4% 1775 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11278 г
Кобальт, Co 2.199 мкг 10 мкг 22% 36.8% 455 г
Литий, Li 16.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 10.7% 1558 г
Медь, Cu 110.29 мкг 1000 мкг 11% 18.4% 907 г
Молибден, Mo 12.244 мкг 70 мкг 17.5% 29.3% 572 г
Никель, Ni 15.15 мкг ~
Рубидий, Rb 114.1 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21825 г
Стронций, Sr 11.52 мкг ~
Титан, Ti 20.8 мкг ~
Фтор, F 72.16 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5543 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 11% 1520 г
Цинк, Zn 0.3949 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3039 г
Цирконий, Zr 2.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 28.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп без мяса составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ МЯСА

Гороховый суп без мяса богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,6 %, кобальтом - 22 %, медью - 11 %, молибденом - 17,5 %

Чем полезен Гороховый суп без мяса

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп без мяса, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги