Рецепт Творожно-черничная радость с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-черничная радость с отрубями

Творог «Столовый» 2,0% жирности 215 г
Отруби пшеничные 58 г
Корица, молотая 4 г
Черника 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Яйцо куриное 60 г
Протеин Formula 80 (1 штука) 1 г
Банан 130 г
Ванилин 2 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-черничная радость с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 12.7% 731 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.6% 2000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.1% 2258 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 17.6% 526 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3543 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 8.8% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 19.1% 485 г
Витамин В4, холин 31.63 мг 500 мг 6.3% 5.8% 1581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 10.2% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 9.8% 948 г
Витамин В9, фолаты 11.419 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3503 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 12.5% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 7.8% 1197 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 6.8% 1361 г
Витамин Н, биотин 3.568 мкг 50 мкг 7.1% 6.6% 1401 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.211 мг 20 мг 11.1% 10.3% 905 г
Макроэлементы
Калий, K 193.12 мг 2500 мг 7.7% 7.1% 1295 г
Кальций, Ca 142.2 мг 1000 мг 14.2% 13.1% 703 г
Магний, Mg 52.39 мг 400 мг 13.1% 12.1% 764 г
Натрий, Na 33.67 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3861 г
Сера, S 59.5 мг 1000 мг 6% 5.6% 1681 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 15.4% 602 г
Хлор, Cl 60.26 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 6.9% 1337 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4438 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 11.1% 831 г
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 5.1% 1812 г
Медь, Cu 22.76 мкг 1000 мкг 2.3% 2.1% 4394 г
Молибден, Mo 3.195 мкг 70 мкг 4.6% 4.3% 2191 г
Селен, Se 8.802 мкг 55 мкг 16% 14.8% 625 г
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26438 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 6944 г
Цинк, Zn 0.2679 мг 12 мг 2.2% 2% 4479 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-черничная радость с отрубями составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЧЕРНИЧНАЯ РАДОСТЬ С ОТРУБЯМИ

Творожно-черничная радость с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,6 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 14,2 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 12 %, селеном - 16 %

Чем полезен Творожно-черничная радость с отрубями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-черничная радость с отрубями, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-черничная радость с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты