Рецепт Печенье (Для промазывание джемом Скрипкина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье (Для промазывание джемом Скрипкина)

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Сахар песок 100 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье (Для промазывание джемом Скрипкина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474.4 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 355 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.2% 962 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 9.6% 219 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 5.1% 411 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2% 1053 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224 мкг 900 мкг 24.9% 5.2% 402 г
Ретинол 0.209 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.5% 1440 г
Витамин В4, холин 78.48 мг 500 мг 15.7% 3.3% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 1.7% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.94 мкг 400 мкг 4% 0.8% 2509 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.7% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 1.7% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 1.7% 1251 г
Витамин Н, биотин 4.711 мкг 50 мкг 9.4% 2% 1061 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1166 мг 20 мг 10.6% 2.2% 945 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.06 мг 2500 мг 7.5% 1.6% 1336 г
Кальций, Ca 63.5 мг 1000 мг 6.4% 1.3% 1575 г
Кремний, Si 2.167 мг 30 мг 7.2% 1.5% 1384 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3721 г
Натрий, Na 28.57 мг 1300 мг 2.2% 0.5% 4550 г
Сера, S 70.93 мг 1000 мг 7.1% 1.5% 1410 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 3.9% 538 г
Хлор, Cl 38.85 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 568.9 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.76 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 1.5% 1429 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3409 г
Кобальт, Co 2.663 мкг 10 мкг 26.6% 5.6% 376 г
Марганец, Mn 0.3185 мг 2 мг 15.9% 3.4% 628 г
Медь, Cu 69.96 мкг 1000 мкг 7% 1.5% 1429 г
Молибден, Mo 7.85 мкг 70 мкг 11.2% 2.4% 892 г
Никель, Ni 1.192 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Селен, Se 9.044 мкг 55 мкг 16.4% 3.5% 608 г
Титан, Ti 5.96 мкг ~
Фтор, F 22.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17715 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 0.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.6131 мг 12 мг 5.1% 1.1% 1957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.042 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.201 г ~
10:0 Каприновая 0.527 г ~
12:0 Лауриновая 0.674 г ~
14:0 Миристиновая 2.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.286 г min 16.8 г 49.3% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.234 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.867 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье (Для промазывание джемом Скрипкина) составляет 474,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 474.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 17.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ (ДЛЯ ПРОМАЗЫВАНИЕ ДЖЕМОМ СКРИПКИНА)

Печенье (Для промазывание джемом Скрипкина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, холином - 15,7 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 15,9 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Печенье (Для промазывание джемом Скрипкина)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье (Для промазывание джемом Скрипкина), калорийность 474,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье (Для промазывание джемом Скрипкина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы