Рецепт Творог с орехами и персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с орехами и персиками

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 250 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Миндаль, жареный без масла и добавления соли 10 г
Орех грецкий 10 г
Персики, консервированные в легком сахарном сиропе 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с орехами и персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.9% 500 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.4% 691 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.8% 2267 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 7.9% 818 г
Витамин В4, холин 53.24 мг 500 мг 10.6% 6.8% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 32.026 мкг 400 мкг 8% 5.2% 1249 г
Витамин В12, кобаламин 0.932 мкг 3 мкг 31.1% 20.1% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 3.5% 1825 г
Витамин Н, биотин 5.568 мкг 50 мкг 11.1% 7.2% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8617 мг 20 мг 14.3% 9.2% 699 г
Макроэлементы
Калий, K 135.11 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1850 г
Кальций, Ca 131.79 мг 1000 мг 13.2% 8.5% 759 г
Магний, Mg 28.76 мг 400 мг 7.2% 4.6% 1391 г
Натрий, Na 34.08 мг 1300 мг 2.6% 1.7% 3815 г
Сера, S 142.26 мг 1000 мг 14.2% 9.2% 703 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 14.3% 451 г
Хлор, Cl 85.29 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2697 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3468 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Кобальт, Co 1.363 мкг 10 мкг 13.6% 8.8% 734 г
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 5.2% 1231 г
Медь, Cu 120.42 мкг 1000 мкг 12% 7.7% 830 г
Молибден, Mo 5.855 мкг 70 мкг 8.4% 5.4% 1196 г
Селен, Se 20.013 мкг 55 мкг 36.4% 23.5% 275 г
Фтор, F 23.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17197 г
Цинк, Zn 0.4574 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2624 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с орехами и персиками составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ОРЕХАМИ И ПЕРСИКАМИ

Творог с орехами и персиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 31,1 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 13,6 %, медью - 12 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Творог с орехами и персиками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с орехами и персиками, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с орехами и персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты