Рецепт Пирог с рыбкой/креветки и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с рыбкой/креветки и овощами

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кукурузная мука (Запекание) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 15 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 50 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 50 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Цветная капуста (Запекание) 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рыбкой/креветки и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8% 1013 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.7% 1431 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.5% 952 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 6.4% 1262 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 8.4% 963 г
Витамин В4, холин 91.32 мг 500 мг 18.3% 14.8% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 12.1% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 17.154 мкг 400 мкг 4.3% 3.5% 2332 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 8.8% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 10.2% 792 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 4.2% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3580 г
Витамин Н, биотин 6.169 мкг 50 мкг 12.3% 10% 811 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 5.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.2668 мг 20 мг 11.3% 9.2% 882 г
Ниацин 0.749 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.06 мг 2500 мг 7% 5.7% 1428 г
Кальций, Ca 57.98 мг 1000 мг 5.8% 4.7% 1725 г
Кремний, Si 8.692 мг 30 мг 29% 23.5% 345 г
Магний, Mg 24.53 мг 400 мг 6.1% 4.9% 1631 г
Натрий, Na 141.97 мг 1300 мг 10.9% 8.8% 916 г
Сера, S 84.42 мг 1000 мг 8.4% 6.8% 1185 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 13% 627 г
Хлор, Cl 63.8 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.9 мкг ~
Бор, B 169.5 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 1.673 мг 18 мг 9.3% 7.5% 1076 г
Йод, I 16.18 мкг 150 мкг 10.8% 8.8% 927 г
Кобальт, Co 3.715 мкг 10 мкг 37.2% 30.2% 269 г
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1705 г
Медь, Cu 86.38 мкг 1000 мкг 8.6% 7% 1158 г
Молибден, Mo 7.723 мкг 70 мкг 11% 8.9% 906 г
Никель, Ni 3.569 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Селен, Se 13.369 мкг 55 мкг 24.3% 19.7% 411 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Хром, Cr 6.15 мкг 50 мкг 12.3% 10% 813 г
Цинк, Zn 0.7615 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог с рыбкой/креветки и овощами составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЫБКОЙ/КРЕВЕТКИ И ОВОЩАМИ

Пирог с рыбкой/креветки и овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином C - 12,6 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 29 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 37,2 %, молибденом - 11 %, селеном - 24,3 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Пирог с рыбкой/креветки и овощами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с рыбкой/креветки и овощами, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с рыбкой/креветки и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы