Рецепт Омлет Семенихина с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет Семенихина с кабачками

Кабачок 780 г
Яичный желток куриный 30 г
Яичный белок куриный 270 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 30 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет Семенихина с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11.5% 1013 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.3% 1143 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 12.2% 948 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 5.7% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 10.7% 1091 г
Витамин В4, холин 29.67 мг 500 мг 5.9% 6.9% 1685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 15.485 мкг 400 мкг 3.9% 4.5% 2583 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 14.2% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 13.54 мг 90 мг 15% 17.5% 665 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6494 г
Витамин Н, биотин 3.192 мкг 50 мкг 6.4% 7.5% 1566 г
Витамин К, филлохинон 37.8 мкг 120 мкг 31.5% 36.7% 317 г
Витамин РР, НЭ 2.1292 мг 20 мг 10.6% 12.4% 939 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.54 мг 2500 мг 8.1% 9.4% 1228 г
Кальций, Ca 153.83 мг 1000 мг 15.4% 17.9% 650 г
Кремний, Si 16.596 мг 30 мг 55.3% 64.5% 181 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2649 г
Натрий, Na 289.19 мг 1300 мг 22.2% 25.9% 450 г
Сера, S 85.99 мг 1000 мг 8.6% 10% 1163 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 15.3% 763 г
Хлор, Cl 425.08 мг 2300 мг 18.5% 21.6% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 4% 2985 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 6977 г
Кобальт, Co 1.419 мкг 10 мкг 14.2% 16.6% 705 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.8% 1739 г
Медь, Cu 54.13 мкг 1000 мкг 5.4% 6.3% 1847 г
Молибден, Mo 2.563 мкг 70 мкг 3.7% 4.3% 2731 г
Никель, Ni 0.923 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 5.083 мкг 55 мкг 9.2% 10.7% 1082 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 7.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52980 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 4.1% 2874 г
Цинк, Zn 1.0556 мг 12 мг 8.8% 10.3% 1137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.64 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 2.01 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.279 г min 16.8 г 7.6% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%

Энергетическая ценность Омлет Семенихина с кабачками составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СЕМЕНИХИНА С КАБАЧКАМИ

Омлет Семенихина с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином C - 15 %, витамином K - 31,5 %, кальцием - 15,4 %, кремнием - 55,3 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Омлет Семенихина с кабачками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет Семенихина с кабачками, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет Семенихина с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги