Рецепт Суп-лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-лапша

косточки свиные 150 г
Картофель 375 г
Лук репчатый 25 г
Морковь 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.4% 1689 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.7% 691 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.7% 2009 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 2% 3702 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.8 мкг 900 мкг 28.4% 21% 352 г
бета Каротин 1.536 мг 5 мг 30.7% 22.7% 326 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 6.262 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6388 г
Витамин C, аскорбиновая 12.94 мг 90 мг 14.4% 10.7% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.231 мг 20 мг 6.2% 4.6% 1625 г
Ниацин 0.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.44 мг 2500 мг 14.8% 11% 675 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9425 г
Кремний, Si 33.135 мг 30 мг 110.5% 81.9% 91 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2098 г
Натрий, Na 5.8 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22414 г
Сера, S 22.39 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4466 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 4.1% 1826 г
Хлор, Cl 43.52 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 568.8 мкг ~
Бор, B 101.8 мкг ~
Ванадий, V 101.26 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2744 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 4021 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 25.4% 292 г
Литий, Li 46.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 5% 1474 г
Медь, Cu 96.87 мкг 1000 мкг 9.7% 7.2% 1032 г
Молибден, Mo 7.302 мкг 70 мкг 10.4% 7.7% 959 г
Никель, Ni 3.857 мкг ~
Рубидий, Rb 319.5 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28646 г
Стронций, Sr 6.63 мкг ~
Фтор, F 26.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15343 г
Хром, Cr 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 9.5% 780 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4016 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Суп-лапша составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ЛАПША

Суп-лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 30,7 %, витамином C - 14,4 %, калием - 14,8 %, кремнием - 110,5 %, кобальтом - 34,3 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Суп-лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-лапша, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы