Рецепт Салат "Алёнка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Алёнка"
| Крабовые палочки | 100 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Огурец, парниковый | 164 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 102 г |
| Петрушка | 14 г |
| шампиньоны маринованные | 68 г |
Способ приготовления
Ингредиенты: 1) Шампиньоны консервированные 2) Крабовые палочки 3) Яйцо 2 шт 4) Огурец 5) Лук репчатый 7) Зелень, соль - по вкусу Приготовление: Яйца отварить. Грибы шампиньоны резаные консервированные потушить с водичкой до готовности. Все крупно порезать на кусочки, смешать, посолить, добавить зелень. Заправить салат натуральным йогуртом или маложирной сметаной.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Алёнка"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 14.9% | 1086 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.4% | 1931 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 5.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 14.7% | 1094 г |
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 5.8% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 9.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 54.82 мг | 500 мг | 11% | 17.8% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 12.3% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.739 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.8% | 5936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 5.8% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 13.4% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 7.4% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 4.614 мкг | 50 мкг | 9.2% | 14.9% | 1084 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.1 мкг | 120 мкг | 43.4% | 70.2% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2604 мг | 20 мг | 6.3% | 10.2% | 1587 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.15 мг | 2500 мг | 5.3% | 8.6% | 1878 г |
| Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.4% | 3712 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 4.4% | 3683 г |
| Натрий, Na | 31.66 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.9% | 4106 г |
| Сера, S | 78.21 мг | 1000 мг | 7.8% | 12.6% | 1279 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 11.8% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 76.67 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.3% | 3000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 7.3% | 2206 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.8% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 2.879 мкг | 10 мкг | 28.8% | 46.6% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 7.4% | 2186 г |
| Медь, Cu | 62.6 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 10.2% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 2.398 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.5% | 2919 г |
| Селен, Se | 6.727 мкг | 55 мкг | 12.2% | 19.7% | 818 г |
| Фтор, F | 107.2 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 4.4% | 3731 г |
| Хром, Cr | 14.17 мкг | 50 мкг | 28.3% | 45.8% | 353 г |
| Цинк, Zn | 0.5535 мг | 12 мг | 4.6% | 7.4% | 2168 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Алёнка" составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.8 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "АЛЁНКА"
Салат "Алёнка" богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11 %, витамином K - 43,4 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 12,2 %, хромом - 28,3 %
Чем полезен Салат "Алёнка"
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- макароны по флотски
- Картофельный суп на курином бульоне
- Свекла с чесноком
- салат рыбный
- Сочиво с пшеном (завтрак, второй завтрак)
- ребра свинные копченные
- сайра консервы
- IMUNELE Напиток кисломолочный
- рулеты куриные
- курица копченная
- курица копченная
- ребра свинные копченные
- пышки
- Чиабатта
- Суп-пюре из брокколи
- Грибы Вёшенки, жареные в 1 ст.ложке подсолнечного масла
- Биокефир 3%
- йод
- Йогурт
- Сыр Филадельфия
- Салат Краб Луи
- каша пшенная с рисом
- контик
- гамбургер с куриной котлетой
- Печенье Дома с изюмом
- Кролик в горчице, приготовленный в микроволновке
- Пряники с клубничной начинкой
- Салат овощной с курицей
- Лагман
- мука льняная
- Овощи для салата оливье с колбасой
- чай без сахара
- Кролик в горчице, приготовленный в микроволновке
- Сочиво из пшена
- кефир с льном
- котлеты куриные в панировке
- щука с овощами
- Батончик мюсли "Fit GO!" (30гр.)
- Салат оливье с колбасой
- вода с льном
- подлива
- Пирожки с мясом
- салат из капусты
- рис отварной
- батончик "ракурс"
- прот батон 25%
- пломбир 100% челны холод
- сыр легкий
- семга на пару
- горбуша Фрегат
- пангасиус
- филе индейки на пару
- капуста квашеная фэг
- майонез правонсаль 37
- кляр для рыбы
- кокосовый сахар
- Салат
- Салат весна
- салат с яйцом и лукам
- Салат весна
- картошка с холодцом
- Курица по японски
- иодомарин
- Чернослив с грецким орехом в шоколаде
- Жарено-тушеные шампиньоны
- Роллы "Акито маки"
- конопляные сердца
- Ролл "Узумаки"
- блины
- Хлебцы Dr. Korner гречневые
- Сыр сулугуни
- рийет из курицы
- суп куриный с овощами замороженными
- фили бейкер лесная ягода (670 г)
- свинина в духовке с картошкой
- перга
- салат александрит
- Творог 1,8%
- грибной суп с картошкой
- Макароны с фаршем
- овощной салат с растит. маслом (томаты, огурец , редис, перец)
- фасоль в томатном соусе
- кофе с молоком
- блины из гречневой муки постные
- салат из моркови
- печенье Гопак
- овощи по-гавайски
- Пряник вишневый Visen medovy pernik 60 гр
- Тесто для пиццы
- йогурт Fruttis легкий
- отруби овсяные хрустящие
- Syntrax Essence (1 Scoop - 28g)
- Курица в майонезе запеченая
- суп с фрикадельками
- Куриное филе в сухарях
- Сладкая селедка
- Девис пури
- Девис пури
- салат
- хлопья кукурузные с гречневой крупой и отрубями
Метки: Как приготовить Салат "Алёнка", калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Алёнка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
