Рецепт Пицца из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из кабачка

Кабачок (Тушение) 273 г
Кукурузная мука (Запекание) 11 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Колбаса вареная, молочная 82 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7% 1226 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.3% 700 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.9% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 7.1% 1200 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.7% 1277 г
Витамин В4, холин 40.56 мг 500 мг 8.1% 7% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.403 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3225 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.6% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 4.7% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 3.2% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5703 г
Витамин Н, биотин 3.124 мкг 50 мкг 6.2% 5.3% 1601 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.3775 мг 20 мг 11.9% 10.2% 841 г
Ниацин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.42 мг 2500 мг 9.7% 8.3% 1027 г
Кальций, Ca 97.41 мг 1000 мг 9.7% 8.3% 1027 г
Кремний, Si 18.662 мг 30 мг 62.2% 53.4% 161 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2956 г
Натрий, Na 234.61 мг 1300 мг 18% 15.5% 554 г
Сера, S 67.33 мг 1000 мг 6.7% 5.8% 1485 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 12% 717 г
Хлор, Cl 136.39 мг 2300 мг 5.9% 5.1% 1686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 5.2% 1679 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4823 г
Кобальт, Co 3.249 мкг 10 мкг 32.5% 27.9% 308 г
Литий, Li 6.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Медь, Cu 67.03 мкг 1000 мкг 6.7% 5.8% 1492 г
Молибден, Mo 3.796 мкг 70 мкг 5.4% 4.6% 1844 г
Никель, Ni 3.398 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 5.753 мкг 55 мкг 10.5% 9% 956 г
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28269 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2358 г
Цинк, Zn 0.6411 мг 12 мг 5.3% 4.6% 1872 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты 1.178 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.224 г min 16.8 г 19.2% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Пицца из кабачка составляет 116,4 кКал.

  • Порция = 118 гр (137.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА

Пицца из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %, кремнием - 62,2 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Пицца из кабачка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из кабачка, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы