Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2000 г
Куриный фарш 200 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 50 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 196 г
Бульон Куриный Домашний [Knorr] 30 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 200 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 200 г
Масло канола 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.1% 4222 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.6% 3500 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.2% 7300 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.2% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.2 мкг 900 мкг 19.6% 58.3% 511 г
альфа Каротин 1.204 мкг ~
бета Каротин 1.098 мг 5 мг 22% 65.5% 455 г
бета Криптоксантин 8.671 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.3% 4737 г
Витамин В4, холин 7.67 мг 500 мг 1.5% 4.5% 6519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 10.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 14% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.759 мкг 400 мкг 1.7% 5.1% 5918 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 19.94 мг 90 мг 22.2% 66.1% 451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 8.3% 3606 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 34014 г
Витамин К, филлохинон 42.4 мкг 120 мкг 35.3% 105.1% 283 г
Витамин РР, НЭ 0.7009 мг 20 мг 3.5% 10.4% 2853 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.01 мг 2500 мг 5.2% 15.5% 1923 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7013 г
Кремний, Si 5.214 мг 30 мг 17.4% 51.8% 575 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 8.6% 3484 г
Натрий, Na 7.44 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 17473 г
Сера, S 18.56 мг 1000 мг 1.9% 5.7% 5388 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 10.4% 2847 г
Хлор, Cl 13.96 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 16476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 11.3% 2663 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 11905 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 28% 1062 г
Литий, Li 7.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 11.6% 2581 г
Медь, Cu 30.73 мкг 1000 мкг 3.1% 9.2% 3254 г
Молибден, Mo 3.195 мкг 70 мкг 4.6% 13.7% 2191 г
Никель, Ni 1.763 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.711 мкг 55 мкг 1.3% 3.9% 7736 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 72.34 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5529 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 6.5% 4545 г
Цинк, Zn 0.245 мг 12 мг 2% 6% 4898 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 22 %, витамином C - 22,2 %, витамином K - 35,3 %, кремнием - 17,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги