Рецепт Котлеты морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты морковные

Морковь, красная (Варка со сливом) 119 г
Панировочные сухари 10 г
Крупа манная 18 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.3% 2533 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6% 1436 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.7% 1281 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.1% 769 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1499.2 мкг 900 мкг 166.6% 142.6% 60 г
бета Каротин 8.995 мг 5 мг 179.9% 154% 56 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.7% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 20.721 мкг 400 мкг 5.2% 4.5% 1930 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.959 мг 15 мг 13.1% 11.2% 766 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 7.8% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.4515 мг 20 мг 7.3% 6.3% 1378 г
Макроэлементы
Калий, K 140.56 мг 2500 мг 5.6% 4.8% 1779 г
Кальций, Ca 33.27 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3006 г
Кремний, Si 0.716 мг 30 мг 2.4% 2.1% 4190 г
Магний, Mg 29.59 мг 400 мг 7.4% 6.3% 1352 г
Натрий, Na 60.63 мг 1300 мг 4.7% 4% 2144 г
Сера, S 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7305 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 6.3% 1379 г
Хлор, Cl 52.22 мг 2300 мг 2.3% 2% 4404 г
Микроэлементы
Бор, B 165.3 мкг ~
Ванадий, V 90.41 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2095 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3797 г
Кобальт, Co 4.562 мкг 10 мкг 45.6% 39% 219 г
Марганец, Mn 0.2713 мг 2 мг 13.6% 11.6% 737 г
Медь, Cu 88.39 мкг 1000 мкг 8.8% 7.5% 1131 г
Молибден, Mo 17.13 мкг 70 мкг 24.5% 21% 409 г
Селен, Se 1.75 мкг 55 мкг 3.2% 2.7% 3143 г
Фтор, F 45.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8736 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.3% 2008 г
Цинк, Zn 0.4822 мг 12 мг 4% 3.4% 2489 г

Энергетическая ценность Котлеты морковные составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МОРКОВНЫЕ

Котлеты морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 166,6 %, бэта-каротином - 179,9 %, витамином E - 13,1 %, кобальтом - 45,6 %, марганцем - 13,6 %, молибденом - 24,5 %

Чем полезен Котлеты морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты морковные, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты