Рецепт Смузи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи 1

Яблоко 84 г
Киви 75 г
Мята перечная, свежая 3 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Семена чиа, сушеные 18 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.7% 2621 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10% 966 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.1% 3085 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 22.6% 426 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2933 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1% 9783 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 11.3% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3913 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 23.633 мкг 400 мкг 5.9% 5.7% 1693 г
Витамин C, аскорбиновая 59.12 мг 90 мг 65.7% 63.2% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.107 мг 15 мг 14% 13.5% 712 г
Витамин Н, биотин 41.123 мкг 50 мкг 82.2% 79.1% 122 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 10.5% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.9211 мг 20 мг 9.6% 9.2% 1041 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.63 мг 2500 мг 10.5% 10.1% 948 г
Кальций, Ca 90.45 мг 1000 мг 9% 8.7% 1106 г
Кремний, Si 5.155 мг 30 мг 17.2% 16.6% 582 г
Магний, Mg 55.94 мг 400 мг 14% 13.5% 715 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5914 г
Сера, S 18.59 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5379 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 13.3% 723 г
Хлор, Cl 18.24 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.3 мкг ~
Бор, B 121.6 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 10.7% 899 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 9.3% 1028 г
Литий, Li 0.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.3803 мг 2 мг 19% 18.3% 526 г
Медь, Cu 259.75 мкг 1000 мкг 26% 25% 385 г
Молибден, Mo 6.639 мкг 70 мкг 9.5% 9.1% 1054 г
Никель, Ni 14.737 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 7.464 мкг 55 мкг 13.6% 13.1% 737 г
Стронций, Sr 39.87 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 33.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12118 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.7505 мг 12 мг 6.3% 6.1% 1599 г
Цирконий, Zr 14.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.875 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 96.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 51.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.159 мг ~
бета Ситостерол 9.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.698 г от 11.2 до 20.6 г 33% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.376 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.315 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.31 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи 1 составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ 1

Смузи 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином C - 65,7 %, витамином E - 14 %, витамином H - 82,2 %, кремнием - 17,2 %, магнием - 14 %, фосфором - 13,8 %, железом - 11,1 %, марганцем - 19 %, медью - 26 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Смузи 1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи 1, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты