Рецепт !Овсяный пирог с яблоками и сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты !Овсяный пирог с яблоками и сливами

Овсяные хлопья "геркулес" 192 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 63 г
Слива (садовая) 277 г
Яблоко 131 г
Сметана 20% жирности 130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Очень вкусный!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!Овсяный пирог с яблоками и сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.3% 1854 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10.7% 394 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.4% 965 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.3% 800 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 4.5% 946 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.3% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В4, холин 20.8 мг 500 мг 4.2% 1.8% 2404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 3.6% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.464 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4726 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 2.7% 1568 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 2.5% 1665 г
Витамин Н, биотин 6.136 мкг 50 мкг 12.3% 5.2% 815 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.6929 мг 20 мг 8.5% 3.6% 1181 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.04 мг 2500 мг 9.7% 4.1% 1033 г
Кальций, Ca 40.69 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2458 г
Кремний, Si 1.911 мг 30 мг 6.4% 2.7% 1570 г
Магний, Mg 41.12 мг 400 мг 10.3% 4.3% 973 г
Натрий, Na 100.08 мг 1300 мг 7.7% 3.2% 1299 г
Сера, S 31.5 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 5.8% 726 г
Хлор, Cl 33.35 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 3.8% 1116 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2913 г
Кобальт, Co 1.962 мкг 10 мкг 19.6% 8.3% 510 г
Литий, Li 0.146 мкг ~
Марганец, Mn 1.0747 мг 2 мг 53.7% 22.6% 186 г
Медь, Cu 178.24 мкг 1000 мкг 17.8% 7.5% 561 г
Молибден, Mo 5.093 мкг 70 мкг 7.3% 3.1% 1374 г
Никель, Ni 8.901 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 7.911 мкг 55 мкг 14.4% 6.1% 695 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23028 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1894 г
Цинк, Zn 0.9521 мг 12 мг 7.9% 3.3% 1260 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.259 г ~
12:0 Лауриновая 0.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.839 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.634 г ~
18:0 Стеариновая 0.809 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.211 г min 16.8 г 25.1% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность !Овсяный пирог с яблоками и сливами составляет 237,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства !ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И СЛИВАМИ

!Овсяный пирог с яблоками и сливами богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,3 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 53,7 %, медью - 17,8 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен !Овсяный пирог с яблоками и сливами

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить !Овсяный пирог с яблоками и сливами, калорийность 237,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления !Овсяный пирог с яблоками и сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты