Рецепт Курячий торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курячий торт

Куриное Филе [Tallegg] 800 г
Яйцо Куриное [Авангард] 100 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 300 г
Сыр Российский [Клуб Сыра] 100 г
Шпинат 500 г
Творог Простоквашино 5% классический (Сыры и творог) 250 г
Йогурт Белый [Белая Корова] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курячий торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 19.7% 580 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.2% 1867 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 1% 10928 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.5 мкг 900 мкг 18.9% 21.7% 528 г
бета Каротин 1.023 мг 5 мг 20.5% 23.5% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 18.182 мкг 400 мкг 4.5% 5.2% 2200 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 16% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 4.4% 2641 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 109.7 мкг 120 мкг 91.4% 104.9% 109 г
Витамин РР, НЭ 0.2727 мг 20 мг 1.4% 1.6% 7334 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.91 мг 2500 мг 7% 8% 1421 г
Кальций, Ca 24.09 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4151 г
Кремний, Si 11.636 мг 30 мг 38.8% 44.5% 258 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 5.4% 2146 г
Натрий, Na 5.45 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23853 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 2.8% 4233 г
Хлор, Cl 9.89 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 3.07 мг 18 мг 17.1% 19.6% 586 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4155 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 4.1% 2747 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.2039 мг 2 мг 10.2% 11.7% 981 г
Медь, Cu 2.95 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 33898 г
Молибден, Mo 1.182 мкг 70 мкг 1.7% 2% 5922 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24229 г
Стронций, Sr 15.23 мкг ~
Фтор, F 10.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39448 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.1205 мг 12 мг 1% 1.1% 9959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Курячий торт составляет 87,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (174.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 20.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРЯЧИЙ ТОРТ

Курячий торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 91,4 %, кремнием - 38,8 %, железом - 17,1 %

Чем полезен Курячий торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курячий торт, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курячий торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги