Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный

Перец венгерский 150 г
Фарш колбасный куриный, консервы 250 г
Рисовая каша по 1-268 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.6 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1838 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.6% 1949 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.6% 800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4% 2729 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1% 10843 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.297 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7463 г
бета Криптоксантин 4.88 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5455 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 2.6% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.608 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5258 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 16.2% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.523 мг 15 мг 10.2% 11.1% 985 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9749 мг 20 мг 9.9% 10.8% 1013 г
Ниацин 1.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.53 мг 2500 мг 2.9% 3.2% 3400 г
Кальций, Ca 18.97 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5271 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 2.7% 4065 г
Натрий, Na 746.27 мг 1300 мг 57.4% 62.7% 174 г
Сера, S 40.1 мг 1000 мг 4% 4.4% 2494 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 6.3% 1735 г
Хлор, Cl 965.6 мг 2300 мг 42% 45.9% 238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 3.8% 2880 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 2.4% 4651 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5952 г
Медь, Cu 20.68 мкг 1000 мкг 2.1% 2.3% 4836 г
Молибден, Mo 2.344 мкг 70 мкг 3.3% 3.6% 2986 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Фтор, F 47.88 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8354 г
Цинк, Zn 0.0517 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 51.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.507 г min 16.8 г 14.9% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.393 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 91,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, хлором - 42 %

Чем полезен Перец фаршированный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты