Рецепт Хлебный квасЕц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебный квасЕц

Сухари армейские, ржаные 400 г
Сахар-песок 800 г
Вода 9000 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебный квасЕц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.6% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 10.6% 2168 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 16364 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 1.6% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.8% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 4.774 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12755 г
Витамин РР, НЭ 0.1922 мг 20 мг 1% 2.3% 10406 г
Макроэлементы
Калий, K 17.91 мг 2500 мг 0.7% 1.6% 13959 г
Кальций, Ca 6.32 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15823 г
Кремний, Si 1.958 мг 30 мг 6.5% 15% 1532 г
Магний, Mg 4.09 мг 400 мг 1% 2.3% 9780 г
Натрий, Na 25.34 мг 1300 мг 1.9% 4.4% 5130 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 3.2% 6957 г
Хлор, Cl 2.41 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 95436 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 3.9% 6040 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Кобальт, Co 0.196 мкг 10 мкг 2% 4.6% 5102 г
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 17.4% 1327 г
Медь, Cu 20.71 мкг 1000 мкг 2.1% 4.9% 4829 г
Молибден, Mo 0.979 мкг 70 мкг 1.4% 3.2% 7150 г
Селен, Se 0.755 мкг 55 мкг 1.4% 3.2% 7285 г
Фтор, F 88.11 мкг 4000 мкг 2.2% 5.1% 4540 г
Цинк, Zn 0.1205 мг 12 мг 1% 2.3% 9959 г

Энергетическая ценность Хлебный квасЕц составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебный квасЕц, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебный квасЕц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги