Рецепт Гарбузовые драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарбузовые драники

Тыква (Жарка) 1300 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарбузовые драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2% 2621 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.4% 836 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 7.1% 758 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.2% 870 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 8.7% 618 г
бета Каротин 0.874 мг 5 мг 17.5% 9.4% 572 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 1.8% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.8% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.166 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4364 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.411 мг 15 мг 22.7% 12.1% 440 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0423 мг 20 мг 5.2% 2.8% 1919 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.96 мг 2500 мг 7% 3.7% 1429 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4312 г
Кремний, Si 22.241 мг 30 мг 74.1% 39.6% 135 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2950 г
Натрий, Na 3.47 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37464 г
Сера, S 27.68 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3613 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Хлор, Cl 16.97 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 81.63 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3163 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 5.7% 947 г
Марганец, Mn 0.1381 мг 2 мг 6.9% 3.7% 1448 г
Медь, Cu 158.53 мкг 1000 мкг 15.9% 8.5% 631 г
Молибден, Mo 5.693 мкг 70 мкг 8.1% 4.3% 1230 г
Никель, Ni 3.643 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 1.372 мкг 55 мкг 2.5% 1.3% 4009 г
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 65.78 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6081 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2703 г
Цинк, Zn 0.3202 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 44.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.161 г от 11.2 до 20.6 г 37.2% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.828 г ~

Энергетическая ценность Гарбузовые драники составляет 186,9 кКал.

  • Порция = 52 гр (97.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРБУЗОВЫЕ ДРАНИКИ

Гарбузовые драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином E - 22,7 %, кремнием - 74,1 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Гарбузовые драники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарбузовые драники, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарбузовые драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты