Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Курица, 1 категории (Варка) 130 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Вода 1000 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 137 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.4% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.7% 4308 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 11.9% 2463 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8571 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 4.9% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 6.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 14% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.361 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16942 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 4.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 3.2% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 5.5% 5225 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1945 мг 20 мг 6% 17.4% 1674 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.83 мг 2500 мг 3.4% 9.9% 2947 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 11962 г
Кремний, Si 8.194 мг 30 мг 27.3% 79.4% 366 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 8.1% 3597 г
Натрий, Na 143.09 мг 1300 мг 11% 32% 909 г
Сера, S 25.53 мг 1000 мг 2.6% 7.6% 3917 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 9.6% 3019 г
Хлор, Cl 233.08 мг 2300 мг 10.1% 29.4% 987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 7% 4128 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12195 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 53.5% 543 г
Литий, Li 8.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 11% 2656 г
Медь, Cu 45.94 мкг 1000 мкг 4.6% 13.4% 2177 г
Молибден, Mo 4.073 мкг 70 мкг 5.8% 16.9% 1719 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17742 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 97.18 мкг 4000 мкг 2.4% 7% 4116 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 12.2% 2404 г
Цинк, Zn 0.3056 мг 12 мг 2.5% 7.3% 3927 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,3 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги