Рецепт Крамбл с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл с яблоками

Яблоко 225 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар, коричневый 38 г
Сок лимонный 3 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.1 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.6% 2303 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.1% 463 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 6.2% 607 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.1% 909 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 3.9% 958 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.5% 6944 г
бета Криптоксантин 0.358 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.9 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4494 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 2.7% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 1.7% 2177 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6729 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1281 мг 20 мг 5.6% 2.1% 1773 г
Ниацин 0.522 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.14 мг 2500 мг 9% 3.4% 1106 г
Кальций, Ca 28.53 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3505 г
Кремний, Si 2.361 мг 30 мг 7.9% 3% 1271 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 1% 3559 г
Натрий, Na 21.16 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6144 г
Сера, S 23.5 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 1.6% 2339 г
Хлор, Cl 6.81 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.4 мкг ~
Бор, B 163.4 мкг ~
Ванадий, V 27.5 мкг ~
Железо, Fe 1.835 мг 18 мг 10.2% 3.8% 981 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8982 г
Кобальт, Co 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 4% 935 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2433 мг 2 мг 12.2% 4.6% 822 г
Медь, Cu 102.78 мкг 1000 мкг 10.3% 3.9% 973 г
Молибден, Mo 7.222 мкг 70 мкг 10.3% 3.9% 969 г
Никель, Ni 11.236 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 2.129 мкг 55 мкг 3.9% 1.5% 2583 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34783 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 2.3% 1608 г
Цинк, Zn 0.3103 мг 12 мг 2.6% 1% 3867 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 10.9 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.519 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.262 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 1.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.418 г ~
18:0 Стеариновая 1.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.722 г min 16.8 г 22.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.397 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.158 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Крамбл с яблоками составляет 267,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ С ЯБЛОКАМИ

Крамбл с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,2 %

Чем полезен Крамбл с яблоками

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл с яблоками, калорийность 267,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты