Рецепт Шоколадные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные конфеты

Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 70 г
Какао-порошок 35 г
Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное 200 г
Финики 10 г
Малина 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.3% 1854 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 15.9% 272 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.4% 3042 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9.3% 465 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3660 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 1.3% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 3.3% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.026 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2662 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6881 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10989 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.0613 мг 20 мг 5.3% 2.3% 1884 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.82 мг 2500 мг 10% 4.3% 1005 г
Кальций, Ca 33.58 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2978 г
Кремний, Si 11.405 мг 30 мг 38% 16.5% 263 г
Магний, Mg 57.42 мг 400 мг 14.4% 6.2% 697 г
Натрий, Na 30.32 мг 1300 мг 2.3% 1% 4288 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3656 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 5.1% 845 г
Хлор, Cl 6.7 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 2.597 мг 18 мг 14.4% 6.2% 693 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2717 г
Литий, Li 0.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.5813 мг 2 мг 29.1% 12.6% 344 г
Медь, Cu 516.39 мкг 1000 мкг 51.6% 22.3% 194 г
Молибден, Mo 7.855 мкг 70 мкг 11.2% 4.8% 891 г
Никель, Ni 1.449 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 2.608 мкг 55 мкг 4.7% 2% 2109 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 23.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17369 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.7517 мг 12 мг 6.3% 2.7% 1596 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 1.493 г ~
10:0 Каприновая 1.017 г ~
12:0 Лауриновая 7.954 г ~
14:0 Миристиновая 3.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.605 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 3.3%
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные конфеты составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ

Шоколадные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 11,8 %, железом - 14,4 %, марганцем - 29,1 %, медью - 51,6 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Шоколадные конфеты

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные конфеты, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты