Рецепт Кабачковый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый омлет

Яйцо Окинское 1 категории 109 г
Кабачок 143 г
Укроп 4 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 58 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.7% 585 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.7% 400 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3413 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 5.3% 961 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 1.1% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.931 мкг 400 мкг 4% 2% 2511 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 6.8% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 11.86 мг 90 мг 13.2% 6.7% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.882 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5669 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.1078 мг 20 мг 10.5% 5.3% 949 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.68 мг 2500 мг 7.4% 3.8% 1346 г
Кальций, Ca 248.06 мг 1000 мг 24.8% 12.6% 403 г
Кремний, Si 19.708 мг 30 мг 65.7% 33.5% 152 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2424 г
Натрий, Na 217.61 мг 1300 мг 16.7% 8.5% 597 г
Сера, S 62.36 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1604 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 9.1% 561 г
Хлор, Cl 333.21 мг 2300 мг 14.5% 7.4% 690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 4% 1276 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1605 г
Медь, Cu 46.16 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2166 г
Молибден, Mo 1.739 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 4025 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 4.039 мкг 55 мкг 7.3% 3.7% 1362 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 3.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 124611 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5208 г
Цинк, Zn 1.1119 мг 12 мг 9.3% 4.7% 1079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.277 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 3.786 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 1.224 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.335 г ~
12:0 Лауриновая 0.309 г ~
14:0 Миристиновая 0.644 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.899 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.033 г min 16.8 г 12.1% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый омлет составляет 196,3 кКал.

  • Порция = 109 гр (214 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.3 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ОМЛЕТ

Кабачковый омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином C - 13,2 %, кальцием - 24,8 %, кремнием - 65,7 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 14,5 %

Чем полезен Кабачковый омлет

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый омлет, калорийность 196,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги