Рецепт Соус ранс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус ранс

Сметана 30% жирности 60 г
Мягкий Сыр А Ла Каймак [Mlekara Sabac] 69 г
Майонез [Махеевъ] 60 г
Чеснок 14 г
Лук зеленый (перо) 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус ранс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.1 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.3% 2452 г
Жиры 32.1 г 56 г 57.3% 18.2% 174 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 0.9% 3751 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 3.8% 836 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 1.8% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.8% 4186 г
Витамин В4, холин 34.04 мг 500 мг 6.8% 2.2% 1469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.629 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8641 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 1.6% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 0.6% 5034 г
Витамин Н, биотин 1.044 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4789 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 5.7% 553 г
Витамин РР, НЭ 0.3608 мг 20 мг 1.8% 0.6% 5543 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.63 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3442 г
Кальций, Ca 45.34 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2206 г
Кремний, Si 0.779 мг 30 мг 2.6% 0.8% 3851 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6814 г
Натрий, Na 10.55 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12322 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7819 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 1% 3265 г
Хлор, Cl 24.84 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6143 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5906 г
Кобальт, Co 1.496 мкг 10 мкг 15% 4.8% 668 г
Литий, Li 0.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2677 г
Медь, Cu 24.52 мкг 1000 мкг 2.5% 0.8% 4078 г
Молибден, Mo 5.326 мкг 70 мкг 7.6% 2.4% 1314 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Рубидий, Rb 60.4 мкг ~
Селен, Se 0.997 мкг 55 мкг 1.8% 0.6% 5517 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31128 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 1.8% 1718 г
Цинк, Zn 0.1614 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.266 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 1.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.815 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.353 г min 16.8 г 14% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.816 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность Соус ранс составляет 315,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 32.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС РАНС

Соус ранс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином K - 18,1 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Соус ранс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус ранс, калорийность 315,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус ранс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы