Рецепт Запеканка творожно-тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка творожно-тыквенная
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 280 г |
| Тыква | 170 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Ряженка 3,4% жирн | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-тыквенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 15.9% | 425 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4% | 1697 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.8 мкг | 900 мкг | 18.4% | 12.4% | 543 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 8.1% | 824 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 10.8% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 89.61 мг | 500 мг | 17.9% | 12% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 8% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 7% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.209 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.6% | 1204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.98 мкг | 3 мкг | 32.7% | 22% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 2.6% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.4% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 9.805 мкг | 50 мкг | 19.6% | 13.2% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7186 мг | 20 мг | 18.6% | 12.5% | 538 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.6 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.1% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 101.02 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.8% | 990 г |
| Кремний, Si | 11.86 мг | 30 мг | 39.5% | 26.5% | 253 г |
| Магний, Mg | 23.95 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1670 г |
| Натрий, Na | 61.47 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.2% | 2115 г |
| Сера, S | 191.3 мг | 1000 мг | 19.1% | 12.8% | 523 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 14.9% | 450 г |
| Хлор, Cl | 118.67 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 3.6% | 1883 г |
| Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.9% | 1375 г |
| Кобальт, Co | 4.023 мкг | 10 мкг | 40.2% | 27% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7194 г |
| Медь, Cu | 129.53 мкг | 1000 мкг | 13% | 8.7% | 772 г |
| Молибден, Mo | 8.228 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.9% | 851 г |
| Никель, Ni | 1.779 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.793 мкг | 55 мкг | 48.7% | 32.7% | 205 г |
| Стронций, Sr | 11.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5915 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 4% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.59 мг | 12 мг | 4.9% | 3.3% | 2034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.824 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.456 г | ~ | |||
| Лизин | 1.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.757 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.56 г | ~ | |||
| Пролин | 1.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожно-тыквенная составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.8 кКал | -% | |
| Белки | 17.9 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 64.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ
Запеканка творожно-тыквенная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 17,9 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 32,7 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 18,6 %, кремнием - 39,5 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 40,2 %, медью - 13 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 48,7 %
Чем полезен Запеканка творожно-тыквенная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные кексы
- Ленивые вареники с творогом
- Мясо по французски
- Пицца гавайская
- Pan fibra&sésamo
- Котлета жареная
- Салат свекольный №7 (20.10.19г)
- Pechuga Pavo
- Рисовый пудинг (для смородинового торта)
- Лаваш с сельдью
- Протеин
- Ребрышки свиные
- Капуста маринованная
- Салат коул слоу
- Сердце тушеное с луком
- Смородиновое желе
- Котлеты из оленины
- Хлеб Премиум с семенами Аютинский
- Котлетки из хека
- капуста квашенная с клюквой
- Смородиновый торт с рисовым кремом (Чадеева стр. 176)
- Кефир Био Баланс 0%
- Изолят
- Салат из помидор и огурцов
- Котлеты домашние
- каша из пакетиков MAKFA гречка 66г.
- Макароны с курицей и овощами
- Вареники с вишней
- крылья куриные
- каша из пакетиков MAKFA рис длиннозерновой обраб. паром 66г.
- Йогурт 10
- Фрикасе из индейки с ананасами!
- Мусс молочный
- Салат 20/10/2019
- Био йогурт с черносливом
- Печенье апельсин
- Курица с булгуром
- Чай детский травяной Фенхель
- Тефтели (90 г)
- Рис с грибами 20.10
- Смузи цитрусовый
- Кабачок жареный
- Клубника замороженная
- Баклажаны с шампиньонами
- Салат из яйца и брокколи
- Смузи ( банан, клубника, молоко, сахар)
- Соус грибной
- Творожная запеканка
- Курица жареная
- котлета мясная
- Свекольник
- Салат из курицы и грецкого ореха
- Макароны Combino Wholegrain Penne
- Каши из тыквы с молоком
- Перловая каша
- конфета Флоренс АВК какао с мол
- Сырок в темном шоколаде Александровский
- Макароны Combino Wholegrain Penne (вар.)
- Крупа пшеничная сечка на воде без слива
- Рубленные котлеты из курицы (так себе) 20.10.2019
- пельмени
- Курица с луком и перцем
- ! Тушеный картофель
- Свинина окорок охлажденый
- Греческий салат
- Фаршированные кальмары
- Рассольник с курицей и перловкой
- Слоёное тесто с яблоками
- Капуста тушеная с сосисками
- Печенье постное
- Кетчуп с пониженным содержанием сахара и соли
- Дворянский
- Творожный десерт- желе
- Итальянские хлебцы
- Запеканка
- творог молочные горки 9%
- Свежий саоаи
- Свинина с курдюком и овощами1
- Фитнес порошок
- Яблочный пирог с хрустящей корочкой (на творожном тесте)
- Индюшачьи котлеты
- Фарш куриный вкусвилл
- Кунжутное печенье
- Фасоль стручковая на пару
- Курица с крупой
- Паштет из куриной печени
- kodujust TERE uus
- Рулет Деликотесный
- Печенье 《Бостонское》 с миндалем
- Кедровый метеорит
- Чечевичные сочные котлеты
- Арахис в глазури барбекю
- Овсяное фруктовое не молоко
- Печень по строгоновски
- Кекс шоколадный с ягодами (мультиварка.ру)
- Поджарка грибная 20.10
- Тыквенные маффины
- Ленивая ачма
- Творожная пицца2
- Мультивитамины для женщин
Метки: Как приготовить Запеканка творожно-тыквенная, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно-тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
