Рецепт Салат из помидор с огурцами и листьями салата с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с огурцами и листьями салата с маслом

Помидор (томат), грунтовый 170 г
Огурец грунтовый 152 г
Масло Оливковое [Hungrow] 21 г
Руккола 55 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с огурцами и листьями салата с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 14.8% 1018 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.9% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 12.8% 1170 г
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 16.9% 893 г
Лютеин + Зеаксантин 490.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4091 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 8.1% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 19.581 мкг 400 мкг 4.9% 7.4% 2043 г
Витамин C, аскорбиновая 16.53 мг 90 мг 18.4% 27.7% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 3.9% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5855 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 30.9% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.4546 мг 20 мг 2.3% 3.5% 4399 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.16 мг 2500 мг 9.1% 13.7% 1096 г
Кальций, Ca 37.7 мг 1000 мг 3.8% 5.7% 2653 г
Кремний, Si 22.747 мг 30 мг 75.8% 114.2% 132 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 7.7% 1962 г
Натрий, Na 105.07 мг 1300 мг 8.1% 12.2% 1237 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8621 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 6.5% 2326 г
Хлор, Cl 183.41 мг 2300 мг 8% 12% 1254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.4 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 6.9% 2192 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7538 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 44.9% 336 г
Литий, Li 12.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 13.1% 1155 г
Медь, Cu 96.12 мкг 1000 мкг 9.6% 14.5% 1040 г
Молибден, Mo 3.639 мкг 70 мкг 5.2% 7.8% 1924 г
Никель, Ni 5.543 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16871 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26667 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 13.3% 1131 г
Цинк, Zn 0.2334 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5141 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.489 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор с огурцами и листьями салата с маслом составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ОГУРЦАМИ И ЛИСТЬЯМИ САЛАТА С МАСЛОМ

Салат из помидор с огурцами и листьями салата с маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 18,4 %, витамином K - 20,5 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Салат из помидор с огурцами и листьями салата с маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с огурцами и листьями салата с маслом, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с огурцами и листьями салата с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты