Рецепт Свёкла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 4 г
Йогурт белый 2.7% 30 г
Майонез с оливковым маслом 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.2% 1647 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5% 3000 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.3% 870 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.4% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.894 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8173 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 3.2% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27933 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2824 мг 20 мг 1.4% 2.1% 7082 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.94 мг 2500 мг 8.7% 13.1% 1152 г
Кальций, Ca 33.97 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2944 г
Кремний, Si 44.612 мг 30 мг 148.7% 224.3% 67 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 7.1% 2129 г
Натрий, Na 305.73 мг 1300 мг 23.5% 35.4% 425 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13280 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 6.9% 2162 г
Хлор, Cl 451.69 мг 2300 мг 19.6% 29.6% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 158.1 мкг ~
Ванадий, V 39.53 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 10.1% 1489 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 4.4% 3448 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 27.1% 556 г
Литий, Li 33.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.3745 мг 2 мг 18.7% 28.2% 534 г
Медь, Cu 124.45 мкг 1000 мкг 12.4% 18.7% 804 г
Молибден, Mo 6.424 мкг 70 мкг 9.2% 13.9% 1090 г
Никель, Ni 7.906 мкг ~
Рубидий, Rb 255.8 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 1.5% 10036 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35367 г
Хром, Cr 11.29 мкг 50 мкг 22.6% 34.1% 443 г
Цинк, Zn 0.3763 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3189 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.887 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.014 г ~

Энергетическая ценность Свёкла с чесноком составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свёкла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 148,7 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 18,7 %, медью - 12,4 %, хромом - 22,6 %

Чем полезен Свёкла с чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с чесноком, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты