Рецепт Торт апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт апельсиновый

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Подсолнечное масло 13 г
Сахар песок 145 г
Рисовая мука, белая 81 г
Миндаль 59 г
Хрустящие Вафли Сливочные [Яшкино] 54 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 57 г
шоколад бабаевский элитный 145 г
Яйцо куриное 150 г
Конфеты, ирис 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 70 г
Желатин пищевой 5 г
Сливки 31% жирности 200 г
сыр творожный сливочный 200 г
Ореховое Пралине [ВкусВилл] 20 г
Апельсиновый сок, необработанный 230 г
Груша 140 г
Абрикосовый джем 20 г
Крахмал картофельный 5 г
Агар пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.8 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 573 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.3% 1462 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 11.2% 304 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 3.9% 869 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.9% 870 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.7% 4745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 3.1% 1110 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.789 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 22.224 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2% 1714 г
Витамин В4, холин 29.01 мг 500 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.6% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.116 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4929 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 2.7% 1259 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3067 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 3.2% 1053 г
Витамин Н, биотин 2.442 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2048 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.863 мг 20 мг 4.3% 1.5% 2317 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.94 мг 2500 мг 8.5% 2.9% 1180 г
Кальций, Ca 41.67 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Кремний, Si 2.167 мг 30 мг 7.2% 2.5% 1384 г
Магний, Mg 41.21 мг 400 мг 10.3% 3.5% 971 г
Натрий, Na 34.63 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3754 г
Сера, S 34.79 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2874 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 3.9% 862 г
Хлор, Cl 18.78 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 3% 1144 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6757 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 7.2% 474 г
Литий, Li 0.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 2.2% 1530 г
Медь, Cu 157.02 мкг 1000 мкг 15.7% 5.3% 637 г
Молибден, Mo 2.117 мкг 70 мкг 3% 1% 3307 г
Никель, Ni 5.409 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 4.008 мкг 55 мкг 7.3% 2.5% 1372 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 9.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40527 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.4993 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2403 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.267 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.81 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.351 г min 16.8 г 25.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.293 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.346 мг ~
Теобромин 79.683 мг ~

Энергетическая ценность Торт апельсиновый составляет 293,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Торт апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, кобальтом - 21,1 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Торт апельсиновый

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт апельсиновый, калорийность 293,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты