Рецепт Батончики злаковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончики злаковые

Подсолнечник, семечки 68.5 г
Миндаль 175 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 138 г
Банан (Запекание) 105 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 185 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 184 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Злаковые батончики. Вкусные и полезные для перекуса.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончики злаковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431.7 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 390 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 3.6% 639 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 8.9% 259 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 4.9% 471 г
Пищевые волокна 11.6 г 20 г 58% 13.4% 172 г
Вода 17.7 г 2273 г 0.8% 0.2% 12842 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 4.2% 547 г
бета Каротин 0.957 мг 5 мг 19.1% 4.4% 522 г
Витамин В1, тиамин 0.363 мг 1.5 мг 24.2% 5.6% 413 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 3.6% 643 г
Витамин В4, холин 35.58 мг 500 мг 7.1% 1.6% 1405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 3% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.379 мг 2 мг 19% 4.4% 528 г
Витамин В9, фолаты 39.854 мкг 400 мкг 10% 2.3% 1004 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.09 мг 15 мг 80.6% 18.7% 124 г
Витамин Н, биотин 80.202 мкг 50 мкг 160.4% 37.2% 62 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 3.4% 674 г
Витамин РР, НЭ 5.5932 мг 20 мг 28% 6.5% 358 г
Ниацин 3.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1006.35 мг 2500 мг 40.3% 9.3% 248 г
Кальций, Ca 190.44 мг 1000 мг 19% 4.4% 525 г
Кремний, Si 36.057 мг 30 мг 120.2% 27.8% 83 г
Магний, Mg 179.51 мг 400 мг 44.9% 10.4% 223 г
Натрий, Na 34.93 мг 1300 мг 2.7% 0.6% 3722 г
Сера, S 103.85 мг 1000 мг 10.4% 2.4% 963 г
Фосфор, P 308.7 мг 800 мг 38.6% 8.9% 259 г
Хлор, Cl 38.65 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 431.9 мкг ~
Бор, B 197.2 мкг ~
Ванадий, V 33.47 мкг ~
Железо, Fe 4.106 мг 18 мг 22.8% 5.3% 438 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Кобальт, Co 7.94 мкг 10 мкг 79.4% 18.4% 126 г
Литий, Li 9.621 мкг ~
Марганец, Mn 1.6663 мг 2 мг 83.3% 19.3% 120 г
Медь, Cu 491.4 мкг 1000 мкг 49.1% 11.4% 204 г
Молибден, Mo 15.848 мкг 70 мкг 22.6% 5.2% 442 г
Никель, Ni 89.919 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 12.04 мкг 55 мкг 21.9% 5.1% 457 г
Стронций, Sr 6.16 мкг ~
Титан, Ti 15.03 мкг ~
Фтор, F 65.15 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6140 г
Хром, Cr 20.01 мкг 50 мкг 40% 9.3% 250 г
Цинк, Zn 1.9733 мг 12 мг 16.4% 3.8% 608 г
Цирконий, Zr 26.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.682 г ~
Аргинин* 0.95 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.934 г ~
Глицин 0.648 г ~
Глутаминовая кислота 2.012 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 42.665 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.582 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.632 г min 16.8 г 69.2% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.287 г от 11.2 до 20.6 г 65.1% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Батончики злаковые составляет 431,7 кКал.

  • Порция = 27 гр (116.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 431.7 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 11.6 г -%
Вода 17.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИКИ ЗЛАКОВЫЕ

Батончики злаковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,1 %, витамином B1 - 24,2 %, витамином B2 - 15,6 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 19 %, витамином E - 80,6 %, витамином H - 160,4 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 28 %, калием - 40,3 %, кальцием - 19 %, кремнием - 120,2 %, магнием - 44,9 %, фосфором - 38,6 %, железом - 22,8 %, кобальтом - 79,4 %, марганцем - 83,3 %, медью - 49,1 %, молибденом - 22,6 %, селеном - 21,9 %, хромом - 40 %, цинком - 16,4 %

Чем полезен Батончики злаковые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батончики злаковые, калорийность 431,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончики злаковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги