Рецепт Микс #1. Белая дача. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Микс #1. Белая дача

Мангольд	40 г
Руккола	40 г
Салат (латук)	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс #1. Белая дача".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	20 ккал	1684 ккал	1.2%	6%	8420 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	13%	3800 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	3.5%	14000 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	5%	10429 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	37.5%	1333 г
Вода	92.8 г	2273 г	4.1%	20.5%	2449 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	239 мкг	900 мкг	26.6%	133%	377 г
альфа Каротин	15 мкг	~
бета Каротин	2.274 мг	5 мг	45.5%	227.5%	220 г
Лютеин + Зеаксантин	4851.667 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	12.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	23.5%	2118 г
Витамин В4, холин	15.63 мг	500 мг	3.1%	15.5%	3199 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	23.5%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	29.5%	1709 г
Витамин В9, фолаты	53 мкг	400 мкг	13.3%	66.5%	755 г
Витамин C, аскорбиновая	20 мг	90 мг	22.2%	111%	450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.007 мг	15 мг	6.7%	33.5%	1490 г
Витамин Н, биотин	0.233 мкг	50 мкг	0.5%	2.5%	21459 г
Витамин К, филлохинон	355 мкг	120 мкг	295.8%	1479%	34 г
Витамин РР, НЭ	0.535 мг	20 мг	2.7%	13.5%	3738 г
Ниацин	0.233 мг	~
Бетаин	0.133 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	322.67 мг	2500 мг	12.9%	64.5%	775 г
Кальций, Ca	96 мг	1000 мг	9.6%	48%	1042 г
Кремний, Si	2.733 мг	30 мг	9.1%	45.5%	1098 г
Магний, Mg	56 мг	400 мг	14%	70%	714 г
Натрий, Na	82.67 мг	1300 мг	6.4%	32%	1573 г
Сера, S	19.93 мг	1000 мг	2%	10%	5018 г
Фосфор, P	44 мг	800 мг	5.5%	27.5%	1818 г
Хлор, Cl	16.67 мг	2300 мг	0.7%	3.5%	13797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	190 мкг	~
Бор, B	28.3 мкг	~
Ванадий, V	56.67 мкг	~
Железо, Fe	1.287 мг	18 мг	7.2%	36%	1399 г
Йод, I	2.67 мкг	150 мкг	1.8%	9%	5618 г
Кобальт, Co	1.333 мкг	10 мкг	13.3%	66.5%	750 г
Литий, Li	13.333 мкг	~
Марганец, Mn	0.329 мг	2 мг	16.5%	82.5%	608 г
Медь, Cu	125 мкг	1000 мкг	12.5%	62.5%	800 г
Молибден, Mo	3 мкг	70 мкг	4.3%	21.5%	2333 г
Никель, Ni	1.667 мкг	~
Рубидий, Rb	51 мкг	~
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%	5.5%	9167 г
Стронций, Sr	2.63 мкг	~
Фтор, F	9.33 мкг	4000 мкг	0.2%	1%	42872 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	10%	5000 г
Цинк, Zn	0.3667 мг	12 мг	3.1%	15.5%	3272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.133 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.162 г	~
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.067 г	~
Лизин	0.066 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	55.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	10.5%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.03 г	min 16.8 г	0.2%	1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.13 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.064 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Микс #1. Белая дача составляет 20 кКал.

Порция = 40 гр (8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	20 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	92.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС #1. БЕЛАЯ ДАЧА

Микс #1. Белая дача богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 45,5 %, витамином B9 - 13,3 %, витамином C - 22,2 %, витамином K - 295,8 %, калием - 12,9 %, магнием - 14 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 16,5 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Микс #1. Белая дача

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Микс #1. Белая дача, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Микс #1. Белая дача, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе