Рецепт Блин пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин пп

Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Мука Пшеничная из Цельносмолотого Зерна [Рязаночка] 30 г
Вода 40 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Арахисовая паста 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.3% 594 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.9% 500 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.9% 1738 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3702 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 6.6% 746 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5.9% 841 г
Витамин В4, холин 82.29 мг 500 мг 16.5% 8.2% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 4.6% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.012 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9970 г
Витамин В12, кобаламин 0.727 мкг 3 мкг 24.2% 12% 413 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 3.9% 1272 г
Витамин D3, холекальциферол 0.098 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин Н, биотин 6.651 мкг 50 мкг 13.3% 6.6% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2107 мг 20 мг 6.1% 3% 1652 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.69 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3865 г
Кальций, Ca 144.62 мг 1000 мг 14.5% 7.2% 691 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4343 г
Натрий, Na 398.91 мг 1300 мг 30.7% 15.2% 326 г
Сера, S 113.37 мг 1000 мг 11.3% 5.6% 882 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 9.3% 533 г
Хлор, Cl 415.67 мг 2300 мг 18.1% 9% 553 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2669 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 16.7% 296 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Медь, Cu 31.81 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3144 г
Молибден, Mo 3.037 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2305 г
Селен, Se 13.65 мкг 55 мкг 24.8% 12.3% 403 г
Фтор, F 42.51 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9410 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Цинк, Zn 1.0813 мг 12 мг 9% 4.5% 1110 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.67 г ~
Пролин 0.705 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.196 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.547 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.885 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.158 г min 16.8 г 18.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Блин пп составляет 201,9 кКал.

  • Порция = 164 гр (331.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ПП

Блин пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 16,5 %, витамином B12 - 24,2 %, витамином H - 13,3 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Блин пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин пп, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы