Рецепт Блины к печени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины к печени

Яйцо Отборное [Окское] 180 г
Пшеничная мука, обойная 20 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины к печени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.4% 497 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 10.9% 431 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.9% 2489 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3690 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.706 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10616 г
Витамин РР, НЭ 0.9176 мг 20 мг 4.6% 2.2% 2180 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.47 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6855 г
Кальций, Ca 4.59 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21786 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3617 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 158537 г
Сера, S 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8673 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 2.3% 2025 г
Хлор, Cl 2.82 мг 2300 мг 0.1% 81560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3255 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.2% 2123 г
Марганец, Mn 0.2894 мг 2 мг 14.5% 6.8% 691 г
Медь, Cu 47.06 мкг 1000 мкг 4.7% 2.2% 2125 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2705 г
Никель, Ni 2.588 мкг ~
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7790 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 0.9% 5100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блины к печени составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.5 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ К ПЕЧЕНИ

Блины к печени богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,5 %

Чем полезен Блины к печени

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины к печени, калорийность 213,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины к печени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты